Mercato Pompeiano

Menù Pizzeria

Mangiatori esigenti, mangiatori avventurosi, qualunque sia il vostro gusto, abbiamo piatti per tutti i gusti.

La friggitoria
  • Patate fresche Stick

    Patate fresche di Avezzano fritte, sale marino integrale di Trapani

    € 5.00
  • Crocchè di patate classico

    Patate fresche di Avezzano, pepe, Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, Fior di latte dei Monti Lattari, sale marino integrale di Trapani. Impanati a mano

    Glutine Latticini
    € 2.50
  • Crocchè di patate viola

    Patate fresche viola, pepe, Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, provola dei Monti Lattari, sale marino integrale di Trapani. Impanati a mano

    Glutine Latticini
    € 3.00
  • Arancino rosso

    Riso Buono soffritto con cipolla di Tropea, Fior di latte dei Monti Lattari, sedano, olio EVO, carote e carne macinata di Fassona Piemontese, pomodoro, piselli, pepe, Parmigiano Reggiano

    Glutine Latticini
    € 3.00
  • Timballo Puparulill

    Pasta di grano duro trafilata al bronzo, salsiccia di "Cinta Senese DOP BIO", peperoncini dolci verdi, pomodorini rossi, besciamella, provola affumicata di Agerola, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi, Pecorino e pepe

    Glutine Latticini
    € 3.00
  • Timballo di pasta classico

    Pasta di grano duro trafilata al bronzo, pepe, latte, carne di Fassona Piemontese e "Cinta Senese DOP BIO", piselli, sedano, cipolla, carota, farina, Fior di latte dei Monti Lattari

    Frutta a guscio Glutine Latticini
    € 2.50
  • Montanarina Classica (1pz)

    Pizza fritta, olio EVO, basilico fresco, ragù Napoletano, Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 3.00
  • Montanarina Pavanese (1pz)

    Pizza fritta, mortadella Pavanese IGP, ricotta di fuscella, granella e crema di pistacchio di Bronte, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Frutta a guscio Glutine Latticini
    € 3.00
  • Muzzafritta

    Mozzarella di bufala DOP ripiena di ricotta dei Monti Lattari, Provola di Agerola, sale marino integrale di Trapani, pepe nero, Parmigiano Reggiano 30 mesi, cicoli

    Glutine Latticini
    € 4.50
  • Bruschette (3pz)

    Pane tostato con pomodorini ramati, origano, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine
    € 4.50
  • La Carrozza del Mercante (3pz)

    Provola dei Monti Lattari pastellata, impanata a mano con farina di mais su letto di ragù Napoletano di Carne di Fassona Piemontese e "Cinta Senese DOP BIO", sale marino integrale

    Glutine Latticini Uova
    € 4.50
  • Fiori di zucca in tempura (3pz)

    Fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi, provola di Bufala DOP, pepe nero e sale marino integrale di Trapani

    € 12.00
  • ~

    € 0.00
Le polpette
  • Polpette al Pomodoro San Marzano DOP

    Carne di Fassona Piemontese e "Cinta Senese DOP BIO", pepe, uova fresche, Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, pomodoro di San Marzano DOP, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini Uova
    € 6.50
  • Polpette con Fonduta Valdostana

    Carne di Fassona Piemontese e "Cinta Senese DOP BIO" Fonduta Valdostana, pepe, uova fresche, Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, crema di fonduta Valdostana, sale marino integrale di Trapani, pane raffermo. Preparate a mano

    Glutine Latticini Uova
    € 6.50
  • Polpette alla diavola con crema di ‘Nduja

    Carne di Fassona piemontese, uova fresche, pane raffermo, Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, sale integrale di Trapani e crema di 'Nduja

    Glutine Latticini Uova
    € 6.50
La salumeria
  • ~

    La nostra selezione di formaggi e salumi potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità. Vi invitiamo a chiedere al nostro personale di sala per scoprire quali delizie stagionali sono attualmente disponibili. Dalla freschezza primaverile ai sapori intensi dell'inverno, un percorso gastronomico guidato dal nostro personale esperto. Lasciatevi sorprendere da abbinamenti perfetti e prodotti artigianali di altissima qualità.

    € 0.00
  • Selezione affettati e formaggi (x2)

    Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, Mortadella Pavanese IGP, Schiacciata Calabra IGP, Pecorino Bagnolese, Fiore Sardo DOP, Gorgonzola soft DOP, Miele, confetture BIO IGP

    Latticini Solfiti
    € 21.00
  • Selezione di formaggi misti (x2)

    Blu di Capra Erborinato DOP, Capra Ubriacato al Traminer, Pecorino Bagnolese, Castelmagno DOP, Gorgonzola soft DOP, Miele, confetture BIO IGP

    Latticini
    € 21.00
  • Mozzarella di bufala DOP e crudo

    Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, Olio EVO, basilico fresco

    Latticini
    € 12.00
Le insalatone
  • Cesar Salad

    Insalata fresca Iceberg, straccetti arrostiti di petto di pollo fresco BIO, crostini di pane, scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi, olio EVO, sale marino integrale di Trapani, dressing di salsa cesar

    Glutine Latticini Uova
    € 11.00
  • Iceberg

    Insalata fresca, rucola fresca, filetti di tonno del Mediterraneo all'olio EVO, zeste di arancia, arancia, olive verdi e nere, riduzione di aceto balsamico di Modena, crostini, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Pesce
    € 12.00
  • Caprese

    Mozzarella di Bufala campana DOP, pomodori freschi di Sorrento, olio EVO, basilico fresco, origano, sale marino integrale di Trapani

    Latticini
    € 9.00
  • Caponata Napoletana

    Fresella di grano duro, filetti di Tonno del Mediterraneo all'olio EVO, melanzane sottolio, olive verdi e nere, pomodori, origano, basilico fresco, olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Pesce
    € 10.00
  • ~

    € 0.00
La Pasta
  • Gnocchi alla Sorrentina

    Gnocchi di patate handmade con ragù di carne, salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella dei Monti Lattari e basilico

    Glutine Latticini
    € 12.00
  • Spaghetti Cacio e Pepe

    Pasta fresca di grano duro, Pecorino di scorza nera stagionato 30 mesi DOP, pepe nero

    Glutine Latticini
    € 12.00
  • Raviolo Caprese

    Raviolo homemade ripieno di ricotta di bufala DOP con salsa di pomodorino datterino rosso

    Glutine Latticini
    € 13.00
Le pizze della tradizione
  • ~

    Un viaggio nel tempo attraverso i sapori autentici della pizza italiana. Le Pizze della Tradizione ripropongono le ricette classiche che hanno reso famosa la pizza in tutto il mondo.

    € 0.00
  • Marinara

    Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine
    € 5.00
  • Napoletana del Mercato

    Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini del Piennolo, datterino giallo, origano, olive Taggiasche, aglio, acciughe del Cantabrico a crudo, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Pesce
    € 6.00
  • Margherita DOP

    Fior di latte dei Monti Lattari, pomodoro San Marzano DOP, basilico fresco, olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 6.00
  • Bufalina

    Mozzarella di Bufala DOP, pomodoro San Marzano DOP, basilico fresco, Olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 8.00
  • Diavola

    Fior di latte dei Monti Lattari, pomodoro San Marzano DOP, schiacciata Calabra piccante, basilico fresco, olio EVO, peperoncino piccante, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 6.50
  • Capricciosa

    Fior di latte dei Monti Lattari, pomodoro San Marzano DOP, spalla cotta di "Cinta Senese DOP BIO", funghi champignon, olive nere, Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 8.00
  • La Sorrentina

    Provola dei Monti Lattari e pepe. Condimento in uscita: pesto di basilico e zeste di limone, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Frutta a guscio Glutine Latticini
    € 8.00
  • Lo Scarpariello

    Fior di latte dei Monti Lattari, pomodorini rossi del Vesuvio scottati. Condimento all'uscita: Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi, pepe, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 10.00
  • Broccoli & Salsiccia di Cinta Senese

    Provola dei Monti Lattari, broccoli, salsiccia di "Cinta Senese DOP BIO", basilico fresco, olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 8.00
  • Quattro Formaggi

    Fior di latte dei Monti Lattari, gorgonzola DOP soft, Blu di Capra, Raschera, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 9.00
  • La Fresca

    Focaccia farcita all'uscita con Mozzarella di Bufala DOP, pomodorini freschi, rucola fresca, prosciutto crudo stagionato 24 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, pepe, zeste di limoni di Sorrento IGP, olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 10.00
  • Tronchetto

    Fior di latte dei Monti Lattari, Gorgonzola DOP soft. Farcita all'uscita con prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, basilico fresco, olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 10.00
  • Calzone classico

    Fior di latte dei Monti Lattari, fior di ricotta dei Monti Lattari, pomodoro San Marzano DOP, salame di "Cinta Senese DOP BIO", basilico fresco, pepe, olio EVO, Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 9.00
Le pizze del Mercato
  • ~

    Ingredienti DOP, accostamenti classici e gourmet. Pizze realizzate con ingredienti freschi e di stagione, accuratamente selezionati da produttori di diverse regioni italiane. Un'esperienza di gusto unica.

    € 0.00
  • Margherita Gialla

    Fior di latte dei Monti Lattari, vellutata di pomodorini gialli semidried, pepe, scaglie di Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 8.00
  • Monte Faito

    Fior di latte dei Monti Lattari, Friggitelli con Pomodorini, petali di provolone del Monaco DOP, olio EVO, basilico, pepe nero e sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 13.00
  • La Bottarga

    Mozzarella di Bufala DOP, pomodorini rossi semidried, bottarga di tonno, composta di agrumi, olio EVO, basilico e sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini Pesce
    € 15.00
  • La Normanna

    Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, melanzane fritte, Pecorino Romano, pesto di basilico, spuma di bufala, cialda croccante di Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi, olio EVO, pepe nero e sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 13.00
  • La Regina di Avezzano 2.0

    Fior di latte dei Monti Lattari, base di fonduta Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, porchetta di Ariccia, patate di Avezzano al forno, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 12.00
  • La Violetta

    Fior di latte dei Monti Lattari, purea di patate viola, pancetta croccante di "Cinta Senese DOP BIO", chips di patate Viola, olio EVO, fonduta di Parmigiano Reggiano Stagionato 30 mesi, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 10.00
  • La Pavanese

    Fior di latte dei Monti Lattari, crema di pistacchio di Bronte, farcita all'uscita con stracciata di bufala DOP, Mortadella Pavanese, sbriciolata di pistacchio di Bronte, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Frutta a guscio Glutine Latticini
    € 11.00
Le pizze a ruota di Carro
  • Ruota di Carro Marinara

    Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    € 6.50
  • Ruota di Carro Margherita DOP

    Fior di latte dei Monti Lattari, pomodoro San Marzano DOP, basilico fresco, olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    € 7.50
  • Ruota di Carro Diavola

    Fior di latte dei Monti Lattari, pomodoro San Marzano DOP, schiacciata Calabra (salame piccante), basilico fresco, olio EVO, peperoncino piccante, sale marino integrale di Trapani

    € 8.00
  • Ruota di Carro Quattro formaggi

    Fior di latte dei Monti Lattari, gorgonzola DOP soft, Blu di Capra, Raschera, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    € 10.50
  • Ruota di Carro Broccoli & Salsiccia di Cinta Senese

    Provola dei monti lattari, broccoli, salsiccia di "Cinta Senese DOP BIO", basilico fresco, olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    € 9.50
Le pizze vegane
  • La Cucurbita

    Crema di zucchine, pomodorino giallo, chips di zucchine, olio EVO, basilico e sale integrale marino di Trapani

    Glutine
    € 10.00
  • La Sicula

    Pomodoro San Marzano schiacciato a mano, melanzane fritte, pesto di basilico, olio EVO, pepe nero e sale marino integrale di Trapani

    Frutta a guscio Glutine
    € 12.00
  • ~

    Le pizze vegane del nostro ristorante sono perfette per chi segue un'alimentazione vegana, per chi è intollerante al lattosio o per chi semplicemente desidera provare un'alternativa gustosa e salutare alla pizza tradizionale.

    € 0.00
Le pizze fritte
  • ~

    La ricetta base delle nostre pizze fritte è quella tipica napoletana, con un impasto soffice e lievitato a lungo, che viene poi fritto in olio bollente fino alla doratura perfetta. Ma il vero tocco di unicità sta negli ingredienti che utilizziamo: solo prodotti di altissima qualità, selezionati con cura e provenienti da piccoli produttori di tutta Italia. Le pizze, come la cultura napoletana, sono un'espressione di identità territoriale e per questo motivo abbiamo deciso di omaggiare i quartieri di Napoli.

    € 0.00
  • Capodimonte

    Base di pizza fritta ripassata in forno con crema di zucchine, speck di bufalo, chips di zucchine, stracciata di bufala DOP, menta, Olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 14.00
  • I Decumani

    Fior di latte dei Monti Lattari, pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano 30 mesi, basilico fresco, pepe, olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 9.00
  • La Pignasecca

    Provola dei monti lattari, Cicoli napoletani, fior di ricotta dei Monti Lattari, pepe, basilico fresco, Parmigiano Reggiano 30 mesi, olio EVO, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 11.00
  • I Tribunali

    Fior di latte dei Monti Lattari, Mortadella Pavanese IGP, crema e granella di pistacchio di Bronte, olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Frutta a guscio Glutine Latticini
    € 12.00
I mercatuozzi
  • ~

    I Mercatuozzi sono un'esperienza di gusto unica e inimitabile. Si tratta di pizze piegate a metà, come scrigni che racchiudono al loro interno un'esplosione di sapori e consistenze. La forma piegata del Mercatuzzo permette di combinare un'ampia gamma di ingredienti di alta qualità, creando accostamenti sempre nuovi. Come su una vera barca, ogni ingrediente è un componente essenziale del viaggio.

    € 0.00
  • La Nina

    Focaccia a "barchetta" farcita all'uscita con: Mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, pomodori di Sorrento, rucola fresca, Olio EVO, basilico fresco, sale marino integrale di Trapani

    Glutine Latticini
    € 11.00
  • La Pinta

    Focaccia a "barchetta" farcita all'uscita con: Provola a fette dei monti Lattari, speck di bufalo, funghi Pleurotus

    Glutine Latticini Pesce
    € 12.00
Soft Drink
  • Acqua naturale 75cl

    € 2.00
  • Acqua frizzante 75cl

    € 2.00
  • Acqua Natia naturale in vetro 75cl

    € 2.50
  • Acqua Ferrarelle in vetro 75cl

    € 2.50
  • Coca Cola in vetro 33cl

    € 3.00
  • Coca Cola Zero in vetro 33cl

    € 3.00
  • Fanta in vetro 33cl

    € 3.00
  • Sprite in vetro 33cl

    € 3.00
  • Tè freddo PESCA

    € 3.00
  • Tè freddo LIMONE

    € 3.00
  • Succo ad ANANAS

    € 3.00
  • Succo a PESCA

    € 3.00
  • Succo a PERA

    € 3.00
  • Chinotto Bio 25cl

    € 3.00
  • Limonata Bio 25cl

    € 3.00
  • Arancia Bio 25cl

    € 3.00
  • Cedrata Bio 25cl

    € 3.00
Vini da Dessert
  • Muffato della Sala

    € 6.00
  • Passito di Pantelleria

    € 6.00
Distillati
  • Rum

    € 7.50
  • Grappa barricata

    € 4.00
  • Grappa bianca

    € 4.00
Liquori
  • Limoncello

    € 3.00
  • Genepy Granger

    € 3.00
  • Liquirizia

    € 4.00
Amari
  • Jägermeister

    € 4.00
  • Jefferson

    € 4.00
  • Amaro di Zio John

    € 4.00
  • Amaro del Capo

    € 4.00
  • Borsci San Marzano

    € 4.00
  • Montenegro

    € 4.00
Cocktails
  • Aperol Spritz

    Prosecco, Aperol e Soda

    € 7.00
  • Campari Spritz

    Prosecco, Campari e Soda

    € 7.00
  • Limoncello Spritz

    Prosecco, Limoncello e Soda

    € 7.00
  • Meloncello Spritz

    Prosecco, Meloncello e Soda

    € 7.00
  • Mercato Spritz

    Vino rosso spumante di Gragnano doc, Aperol e Soda

    € 7.00
  • Gin Tonic

    Gin, Acqua Tonica/Limonata

    € 8.00
  • Gin Lemon

    Gin, Acqua Tonica/Limonata

    € 8.00
  • Gin Tonic con Gin Mare o Nordes

    Gin Mare o Nordes e Acqua Tonica

    € 10.00
  • Gin Lemon con Gin Mare o Nordes

    Gin Mare o Nordes, Acqua Tonica/Limonata

    € 10.00
  • Vodka Tonic

    Vodka, Acqua Tonica/Limonata

    € 8.00
  • Vodka Lemon

    Vodka, Acqua Tonica/Limonata

    € 8.00
  • Vodka Lemon con Vodka Belvedere

    Vodka Belvedere, Acqua Tonica/Limonata

    € 10.00
  • Vodka Tonic con Vodka Belvedere

    Vodka Belvedere, Acqua Tonica/Limonata

    € 10.00
  • Negroni

    Vermouth Rosso, Bitter Campari e Gin

    € 8.00
  • Hugo

    Prosecco, Sciroppo di Fiori di Sambuco, Soda e Menta Fresca

    € 7.00
Birre in Bottiglia
  • Spitfire 33cl

    Chiara forte e corposa, dal colore giallo dell'orzo maturo, con una un cappello di schiuma pulita e compatta. Nel suo aroma si percepiscono sentori di ananas, frutti tropicali e vaniglia. Vol 9%

    € 6.00
  • Flea Isabella 33cl

    Chiara senza glutine, alta fermentazione, colore giallo paglierino, prodotta con malto d'orzo e di frumento, dal gusto secco e fruttato. Vol. 4,9%

    € 7.00
  • St. Stefanus blonde 75cl

    Belgian blonde ale, alta fermentazione, colore chiaro, dorato e ricca schiuma, caratterizzato dall'aroma di caramello, garofano, pompelmo, mela verde, cannella e banana con accenni di pesca. Vol. 7%

    € 14.00
  • Ichnusa 33cl

    Lager non filtrata, bassa fermentazione, corposa, aspetto velato grazie ai lievi rimasti in sospensione. Vol.5%

    € 5.00
  • Peroni Gran Riserva Bianca 50cl

    Weizen, alta fermentazione, gusto aromatico e fresco, piacevolmente beverina con un aroma fruttato e speziato con un sentore di chiodi di garofano, colore elegante biondo torbido. Vol. 5,1%

    € 7.00
  • Peroni Gran Riserva Puro Malto 50cl

    Premium Lager, bassa fermentazione, gusto pieno e rotondo, caratterizzato da un aroma delicato con note di cereali tostati e luppolo aromatico, colore oro puro e brillante. Vol 5,2%

    € 7.00
  • Peroni Nastro Azzurro Stile Capri 33cl

    Lager, bassa fermentazione con note di limone e foglie di ulivo, gusto leggero e fragrante, colore giallo paglierino. Vol. 4,2%

    € 4.00
  • Nastro Azzurro Zero

    Premium lager analcolica, giallo oro, bassa fermentazione gusto rotondo con note di malto prodotto con lo stesso principio produttivo delle birre alcoliche vol. -/0,5%

    € 4.00
Birre alla Spina
  • Peroni Cruda 40 cl

    Lager non pastorizzata, bassa fermentazione, cremosa e morbida, caratterizzata da un retrogusto piacevole amarognolo di luppoli. Vol. 4,7%

    € 5.00
  • Peroni Cruda 20 cl

    Lager non pastorizzata, bassa fermentazione, cremosa e morbida, caratterizzata da un retrogusto piacevole amarognolo di luppoli. Vol. 4,7%

    € 3.50
  • Peroni Nastro Azzurro 40 cl

    Premium Lager, gusto secco e rinfrescante al palato con leggere note di amaro. Vol 5,0%

    € 5.00
  • Peroni Nastro Azzurro 20 cl

    Premium Lager, gusto secco e rinfrescante al palato con leggere note di amaro. Vol 5,0%

    € 3.50
  • Peroni Gran Riserva Doppio Malto 40 cl

    Bock Italiana, bassa fermentazione, colore oro carico, strato di schiuma fine e persistente, caratterizzata dall'aroma di cereali e malto tostato. Vol. 6,6%

    € 6.00
  • Peroni Gran Riserva Doppio Malto 20 cl

    Bock Italiana, bassa fermentazione, colore oro carico, strato di schiuma fine e persistente, caratterizzata dall'aroma di cereali e malto tostato. Vol. 6,6%

    € 4.00
  • Peroni Gran Riserva Rossa 40 cl

    Lager ambrata, bassa fermentazione, corposa ma facile da bere, caratterizzata dall'aroma di caramello e spezie. Vol. 5,2%

    € 5.50
  • Peroni Gran Riserva Rossa 20 cl

    Lager ambrata, bassa fermentazione, corposa ma facile da bere, caratterizzata dall'aroma di caramello e spezie. Vol. 5,2%

    € 3.50
Il Vino al Calice
  • Calice Falanghina

    € 6.00
  • Calice Primitivo

    € 7.00
  • Calice Taurasi

    € 8.00
  • Calice Aglianico

    € 6.00
  • Calice Prosecco

    € 6.00
Caffetteria
  • Caffè espresso

    € 2.00
  • Caffè corretto

    € 2.50
  • Caffè Americano

    € 4.00
  • Cappuccino

    € 3.50
  • Tè CALDO vari gusti

    € 4.00
  • Tisana

    € 4.00
Dolci
  • Tiramisù Homemade

    Frutta a guscio Glutine Latticini Uova
    € 7.50
  • Scugnizzi del Mercato

    Bastoncini di pizza fritta, farina di grano, Crema di nocciole BIO IGP, panna, granella di nocciola di Giffoni, zucchero semolato

    Frutta a guscio Glutine Latticini
    € 6.50
  • Dolci monoporzione

    A scelta tra: cheesecake, ricotta e pera, treciock e coccotella

    Frutta a guscio Latticini
    € 6.50
  • Gelato Tartufo Classico

    Finissimo gelato alla nocciola e Cioccolato ripieno di un morbido cuore di cioccolato fuso e ricoperto da Cacao Amaro. (Gluten Free)

    Latticini Uova
    € 6.00
  • Gelato Tartufo Bianco

    Delizioso gelato al torrone con croccanti pezzi di mandorla e un cuore avvolgente di caffè

    Frutta a guscio Latticini Semi di sesamo Uova
    € 6.00
  • Gelato al Pistacchio

    Un prelibato gelato al Pistacchio ripieno di cioccolato fuso

    Frutta a guscio Latticini Semi di sesamo Soia Uova
    € 7.00
  • Gelato alla Nocciola

    Un irresistibile gelato alla nocciola con un cuore soffice di semifreddo alla nocciola, un altro classico della rinomata produzione gelatiera di Pizzo. (Gluten Free)

    Frutta a guscio Latticini Soia
    € 6.00
  • Gelato Cassata Siciliana

    Riproduzione gelato del famoso dolce Siciliano a base di crema, pistacchio, pan di Spagna e ripieno di deliziosa panna con pezzi di frutta candita e cioccolato

    Frutta a guscio Latticini Senape Uova
    € 6.00
  • Gelato Rosa di Pizzo

    Delizioso gelato allo yogurt con cuore di amarena, il più estivo tra i gelati di Pizzo. (Gluten free)

    Latticini Uova
    € 6.00
Bollicine Italiane
  • Franciacorta - Camellucci Ammonites dosaggio zero

    Franciacorta DOCG Vol. 12,5% - Chardonnay 75%, Pinot Bianco 5%, Pinot Nero 20%

    € 45.00
  • Bellavista

    Alma Franciacorta DOCG Brut. Vol. 12,5%

    € 59.00
  • Caprettone - Casa Setaro

    Caprettone Spumante Metodo Classico. Vol. 12,5%

    € 31.00
  • Cuvee Prestige - Ca' Del Bosco

    Cuvée Prestige Franciacorta DOCG Brut. Vol. 12,5%

    € 60.00
Champagne
  • Veuve Clicquot

    Champagne Cuvée Saint-Pétersbourg Brut Vol. 12,5% - Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20%

    € 79.00
  • Ruinart

    Champagne Blanc De Blancs Brut. Vol. 12,5%

    € 120.00
  • Bollinger

    Champagne Special Cuvée Brut Vol. 12% - Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%

    € 89.00
  • André Clouet

    Champagne Grand Cru Pas Dosé Vol. 12% - Pinot Noir 100%

    € 60.00
  • Dom Perignon

    Champagne Cuvée Vintage 2010 Brut. Vol. 12,5%

    € 400.00
Rossi
  • Montepulciano d'Abruzzo - Masciarelli

    Montepulciano d'Abruzzo DOC Vol. 13% - Montepulciano 100%

    € 19.00
  • Ronchedone - Ca' dei Frati

    Ronchedone DOC Vol. 14,5% - Marzemino 60%, Sangiovese 30%, Cabernet 10%

    € 35.00
  • Brunello di Montalcino - Villa Poggio Salvi

    Brunello di Montalcino DOCG Vol. 14% - Sangiovese 100%

    € 65.00
  • Chambave Rouge - La crotta di Vigneron

    Chambave Rouge Valle d'Aosta DOC Vol. 12,5% - Petit Rouge 70%, Pinot Noir 30%

    € 29.00
  • Ebbio Nebbiolo d'Alba - Fontanafredda

    Ebbio Nebbiolo d'Alba DOC Vol. 13,5% - Nebbiolo 100%

    € 29.00
  • Roccapesta

    € 25.00
  • Amarone della Valpolicella - Amarone della Valpolicella Massimago

    Amarone della Valpolicella 2019 Conte Gastone Vol. 15,5% - 65% Corvina Veronese - 30% Corvinone - 5% Rondinella

    € 75.00
  • Sangiovese Toscana - Azienda Agricola Martoccia

    Sangiovese Toscana IGT Vol. 13,5% - Sangiovese 100%

    € 35.00
  • Le more Sangiovese di Romagna - Ronchi di Castelluccio

    Le more Sangiovese di Romagna Superiore DOC Vol. 13,5% - Sangiovese 100%

    € 21.00
  • Filo Negroamaro Salento - Cantine Menhir

    Filo Negroamaro Salento IGT Vol. 15,5% - Negroamaro 100%

    € 27.00
  • Tenuta del Porconero Aglianico - San Salvatore

    Tenuta del Porconero Aglianico Campania IGP Vol. 14% - Aglianico 100%

    € 21.00
  • La Firma Aglianico Riserva - Cantine del Notaio

    La Firma Aglianico Riserva Vol. 14% - Aglianico del Vulture 100%

    € 49.00
  • Moio 57 Primitivo - Moio

    Moio 57 Primitivo Vol. 14,5% - Primitivo 100%

    € 25.00
  • Primitivo di Manduria - Cantine Menhir

    Primitivo di Manduria DOC Vol. 14% - Primitivo 100%

    € 23.00
  • Tauri' Aglianico - Antonio Caggiano

    Taurì Aglianico Irpinia DOC Vol. 13,5% - Aglianico 100%

    € 26.00
  • Sedara Sicilia - Donnafugata

    Sedara Sicilia DOC Vol. 13% - Nero d'Avola 80%, Merlot 16%, Cabernet 14%

    € 24.00
  • Calamuri Primitivo Salento Riserva - Cantine Menhir

    Calamuri Primitivo Salento Riserva Vol. 15,5% - Primitivo 100%

    € 29.00
  • Serenata Cannonau di Sardegna - Silvio Carta

    Serenata Cannonau di Sardegna DOC Vol. 14,5% - Cannonau 100%

    € 29.00
  • Barolo - Fontanafredda

    Barolo DOCG Vol. 14% - Nebbiolo 100%

    € 59.00
  • Jungano Aglianico - San Salvatore

    Jungano Aglianico Paestum IGP Vol. 13,5% - Aglianico 100%

    € 29.00
  • Tignanello Toscana - Antinori

    Tignanello Toscana IGT Vol. 14% - Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%

    € 195.00
  • Valpolicella Classica Superiore - Zenato

    Valpolicella Classica Superiore DOC Vol. 13,5% - Corvina 50%, Rondinella 40%, Sangiovese 10%

    € 30.00
  • Valpolicella Ripasso Marchese Mariabella - Valpolicella di Ripasso Massimago

    Valpolicella Ripasso Marchese Mariabella Vol. 15% Prodotto da uve biologiche - Corvina, Corvinone, Rondinella

    € 50.00
  • Valpolicella Ripasso Superiore - Zenato

    Valpolicella Ripasso Superiore DOC Vol. 14% - Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%

    € 34.00
  • Ziggurat Montefalco Rosso - Lunelli

    Ziggurat Montefalco Rosso DOC Vol. 14,5% - Sangiovese 70%, Sagrantino 20%, Merlot 10%

    € 24.00
  • Migliarina Rossese di Dolceacqua - Rondelli

    Migliarina Rossese di Dolceacqua IGT Vol. 14% - Rossese 100%

    € 24.00
  • Lacryma Christi - I Tre Mori

    Lacryma Christi del Vesuvio Vol. 13% - 100% Piedirosso

    € 23.00
  • Laretih Lagrein Riserva - Kellerei Kaltern

    Laretih Lagrein Riserva Vol. 14% - Lagrein 100%

    € 26.00
  • Riserva Furore Rosso - Marisa Cuomo

    Furore Rosso Riserva Costa d'Amalfi DOC Vol. 14% - Piedirosso 50%, Aglianico 50%

    € 70.00
  • Cabernet Sauvignon Collio - Muzic

    Cabernet Sauvignon Collio DOC Vol. 13,5% - Cabernet Sauvignon 100%

    € 27.00
  • Furore Rosso - Marisa Cuomo

    Furore Rosso Costa d'Amalfi DOC Vol. 13,5% - Piedirosso 50%, Aglianico 50%

    € 35.00
  • Quintodecimo Taurasi - Quintodecimo Taurasi

    Quintodecimo Taurasi DOCG Vol. 15% - Aglianico 100%

    € 180.00
  • Campaner Cabernet Sauvignon Riserva - Kellerei Kaltern

    Campaner Cabernet Sauvignon Riserva Vol. 14% - Cabernet Sauvignon 100%

    € 34.00
  • Costasera Amarone - Masi

    Costasera Amarone DOGC Vol. 15% - Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%

    € 60.00
  • Rosso di Montalcino - Azienda Agricola Martoccia

    Rosso di Montalcino DOC Vol. 14,5% - Sangiovese 100%

    € 35.00
  • Terre d'Eclano Aglianico - Quintodecimo

    Quintodecimo Terre d'Eclano Aglianico DOC Vol. 14% - Aglianico 100%

    € 70.00
  • Sangue di Giuda - Ca' Montebello

    Sangue di Giuda Oltrepò Pavese DOC Vol. 7,5% - Croatina 60%, Barbera 10%, Uva Rara 10%

    € 25.00
  • Le Difese Toscana - Tenuta San Guido

    Le Difese Toscana IGT Vol. 13% - Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%

    € 39.00
  • Le Serre Nuove Bolgheri - Tenuta dell'Ornellaia

    Le Serre Nuove Bolgheri DOC Vol. 14,5% - Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Cabernet Franc 15%

    € 90.00
  • Pietra Salento - Cantine Menhir

    Pietra Salento IGT Vol. 14% - Primitivo 60%, Susumaniello 40%

    € 27.00
  • N Zero Salice Salentino - Cantine Menhir

    N Zero Salice Salentino IGT Vol. 14% - Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20%

    € 21.00
  • Perricone Terre Siciliane - Caruso e Minini

    Perricone Terre Siciliane IGP Biologico Vol. 13% - Perricone 100%

    € 26.00
  • Sassicaia Bolgheri DOC 2013 - Tenuta San Guido

    Sassicaia Bolgheri DOC 2013 Vol. 14% - Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

    € 900.00
  • Bruciato Bolgheri - Antinori

    Bruciato Bolgheri DOC Vol. 14% - Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%

    € 45.00
  • Peppoli Chianti Classico - Antinori

    Peppoli Chianti Classico DOCG Vol. 13% - Sangiovese 100%

    € 32.00
  • Kapnios Aglianico - Masseria Frattasi

    Kapnios Aglianico Beneventano IGP Vol. 15% - Aglianico 100% Vendemmia Tardiva

    € 89.00
  • Tintilia Molise - Di Majo Norante

    Tintilia Molise DOC Vol. 13,5% - Tintilia 100%

    € 25.00
  • Caudium Aglianico - Masseria Frattasi

    Caudium Aglianico Beneventano IGP Vol. 14% - Aglianico 100%

    € 27.00
  • Piedirosso Pompeiano - Iovine 1890

    Piedirosso Pompeiano IGT Vol. 13,5% - Piedirosso 100%

    € 25.00
  • Amarone Classico - Zenato

    Amarone Classico DOCG Vol. 16% - Corvina 60%, Rondinella 35%, Molinara 5%

    € 69.00
  • Guidalberto Toscana - Tenuta San Guido

    Guidalberto Toscana IGP Vol. 14% - Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 60%

    € 69.00
  • Le Volte dell'Ornellaia Toscana - Tenuta dell'Ornellaia

    Le Volte dell'Ornellaia Toscana IGT Vol. 14% - Merlot 50%, Sangiovese 30%, Cabernet Sauvignon 20%

    € 35.00
  • Barbaresco Riserva - Cascina Baricchi

    Barbaresco DOCG Riserva 2014 Vol. 14% - Nebbiolo 100%

    € 59.00
  • Merlot Collio - Muzic

    Merlot Collio DOC Vol. 13,5% - Merlot 100%

    € 27.00
  • Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo - Masciarelli

    Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Vol. 14% - Montepulciano 100%

    € 39.00
  • Saltner Pinot Nero Riserva - Kellerei Kaltern

    Saltner Pinot Nero Riserva DOC Vol. 14% - Pinot Nero 100%

    € 29.00
  • Terre Verdiane 1813 Lambrusco Amabile - Cantine Ceci

    Terre Verdiane 1813 Lambrusco Amabile IGT Vol. 8,5% - Lambrusco 100%

    € 27.00
  • Campi Taurasini - I Patrizi Plebiscito

    Campi Taurasini, Aglianico 100%, Vol. 14%

    € 26.00
  • Vega Primitivo Salento - Cantine Menhir

    Vega Primitivo Salento IGT Vol. 15% - Primitivo 100%

    € 33.00
  • Campofiorin Rosso Verona - Masi

    Campofiorin Rosso Verona IGT Vol. 13% - Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%

    € 32.00
  • Ottouve Gragnano - Salvatore Martusciello

    Ottouve Gragnano Penisola Sorrentina DOC Vol. 11,5% - Piedirosso 50%, Aglianico 45%, Sciascinoso 5%

    € 28.00
  • Barolo - Castello di Perno

    Barolo DOCG Castello di Perno Vol. 14% - Nebbiolo 100%

    € 70.00
  • Aglianico Bottiglia

    € 19.00
  • Nanà Val di Neto - Ceraudo

    Nanà Val di Neto IGT Vol. 14% - Gaglioppo 80%, Magliocco 20%

    € 27.00
  • Sassicaia Bolgheri DOC 2015 - Tenuta San Guido

    Sassicaia Bolgheri DOC 2015 Vol. 14% - Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

    € 1100.00
  • Bobotti Cannonau di Sardegna - Cantine Sannas

    Bobotti Cannonau di Sardegna DOC Vol. 14,5% - Cannonau 100%

    € 42.00
  • Primo Antico Falerno del Massico - Trabucco

    Primo Antico Falerno del Massico DOC Vol. 14% - Primitivo 100%

    € 24.00
  • Il Repertorio Aglianico - Cantine del Notaio

    Il Repertorio Aglianico DOC Vol. 14% - Aglianico del Vulture 100%

    € 27.00
  • Nero d'Avola Sicilia - Caruso e Minini

    Nero d'Avola Sicilia DOC Biologico Vol. 13% - Nero d'Avola 100%

    € 26.00
  • Tacito Falerno del Massico - Nugnes

    Tacito Falerno del Massico DOC Vol. 13,5% - Aglianico 80%, Piedirosso 20%

    € 23.00
  • Martoccia Chianti - Azienda Agricola Martoccia

    Martoccia Chianti D.O.CG. - 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Mammolo

    € 35.00
  • L'Atto Aglianico - Cantine del Notaio

    L'Atto Aglianico IGT Vol. 13,5% - Aglianico del Vulture 100%

    € 23.00
  • Papale Oro Primitivo di Manduria - Varvaglione

    Papale Oro Primitivo di Manduria DOC Vol. 14% - Primitivo 100%

    € 35.00
  • Taurasi I Tre Mori

    € 35.00
  • Brunello di Montalcino - Azienda Agricola Martoccia

    Brunello di Montalcino DOCG 2019 Vol. 15% - Sangiovese 100%

    € 75.00
  • Tellus Lazio - Falesco

    Tellus Lazio IGP Vol. 13,5% - Syrah 100%

    € 29.00
  • Emè Irpinia Rosso - I Capitani

    Emè Irpinia Rosso DOC Vol. 14% - Aglianico 50%, Merlot 25%, Sangiovese 25%

    € 29.00
  • Il Sigillo Aglianico Riserva - Cantine del Notaio

    Il Sigillo Aglianico Riserva Vol. 14% - Aglianico del Vulture 100% Vendemmia Tardiva

    € 49.00
  • Berardenga Chianti Classico - Felsina

    Berardenga Chianti Classico DOCG Vol. 13% - Sangiovese 100%

    € 34.00
Bianchi
  • Biancolella - Azienda Agricola Ruffano

    Ischia DOC Biancolella 2022 Vol.12,5% - Biancolella 100%

    € 35.00
  • Gewurztraminer - Elena Walch

    Gewurztraminer DOC Vol. 13% - Gewurztraminer 100%

    € 29.00
  • Mauro Bianco Toscana - Azienda Agricola Martoccia

    Mauro Bianco Toscana Vol.12% - Trebbiano, Malvasia, Chardonnay

    € 29.00
  • Pinot Grigio - Cantine Hofstatter

    Pinot Grigio DOC Vol. 13% - Pinot Grigio 100%

    € 24.00
  • Chardonnay - Jermann

    Chardonnay IGT Vol. 13% - Chardonnay 100%

    € 29.00
  • Greco di Tufo - Caprice Bianco

    Bianco Campania IGP Vol. 13% - Greco di Tufo 70%, Falanghina 30%

    € 23.00
  • Ribolla Gialla - Muzic

    Ribolla Gialla DOC Vol. 13% - Ribolla Gialla 100%

    € 27.00
  • I Frati di Lugana - Ca' dei Frati

    I Frati Lugana DOC Vol. 13% - Trebbiano di Lugana 100%

    € 27.00
  • Moscato d'Asti - Oddero

    Cascina Fiori Moscato d'Asti DOCG Vol. 5%, Vino Dolce - Moscato Bianco 100%

    € 27.00
  • Sharis - Livio Felluga

    Sharis IGT Vol. 12,5% - Chardonnay 80%, Ribolla Gialla 20%

    € 30.00
  • Fiorduva - Marisa Cuomo

    Fiorduva Costa d'Amalfi DOC Vol. 14% - Ripoli 30%, Fenile 30%, Ginestra 40%

    € 90.00
  • Le Vaglie Verdicchio - Santa Barbara

    Le Vaglie Verdicchio DOC Dei Castelli di Jesi Vol. 13% - Verdicchio 100%

    € 29.00
  • Greco di tufo benito ferrara

    € 31.00
  • Mar Isa - Marisa Cuomo

    Mar Isa Costa d'Amalfi DOC Vol.13,5% - Falanghina 60%, Biancolella 40%

    € 40.00
  • Falanghina - Nugnes Tacito

    Falerno del Massico DOC Vol. 13% - Falanghina 100%

    € 22.00
  • Tauradi - Quintodecimo di Luigi Moio

    Quintodecimo Grande Cuvée Luigi Moio Tauradi DOCG Vol. 13% - 40% Greco, 20% Falanghina, 40% Fiano

    € 140.00
  • Fiano - I Tre Mori

    Fiano di Avellino DOCG Vol.13% - Fiano 100%

    € 25.00
  • Scopeto Toscana - Bibi Graetz

    Scopeto Toscana IGT Vol. 13% - Ansonica 70%, Vermentino 30%

    € 29.00
  • Marina Cvetic Trebbiano Riserva - Masciarelli

    Marina Cvetic Trebbiano Riserva DOC Vol. 14% - Trebbiano 100%

    € 35.00
  • Falanghina - San Salvatore

    Tenuta del Porco Nero Falanghina Campania IGP Vol. 13,5% - Falanghina 100%

    € 20.00
  • Greco di Tufo - Quintodecimo

    Giallo d'Arles Greco di Tufo DOCG Vol. 14% - Greco di Tufo 100%

    € 65.00
  • Gewurztraminer - Cantine Hofstatter

    Kolbenhof Gewurztraminer DOC Vol. 14% - Gewurztraminer 100%

    € 45.00
  • Furore - Marisa Cuomo

    Furore Bianco Costa d'Amalfi DOC Vol. 13,5% - Falanghina 60%, Biancolella 40%

    € 39.00
  • Falanghina bottiglia

    € 19.00
  • Greco di Tufo - I Tre Mori

    Greco di Tufo DOCG Vol.13% - Greco 100%

    € 25.00
  • Sauvignon - Jermann

    Sauvignon IGT Vol. 13% - Sauvignon 100%

    € 29.00
  • Fiano - Masseria Frattasi

    Fiano Beneventano IGP Vol. 13% - Fiano 100%

    € 30.00
Rosati
  • Vetere Rosato - San Salvatore

    Vetere Rosato Paestum IGT Vol. 12,5% - Aglianico 100%

    € 29.00
  • Rosato Nativ Centoviti

    € 21.00
  • Toscana Rosato - Azienda Agricola Martoccia

    Toscana Rosato IGT Vol. 12% - 100% Sangiovese

    € 30.00
  • Piedirosa Pompeiano - Antiche Radici

    Piedirosa Pompeiano IGT Vol. 12,5% - Piedirosso 100%

    € 19.00
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Le finalità del trattamento dei dati sensibili/categorie particolari sono connesse alla sola gestione della prenotazione (trattamento di dati idonei a rivelare l'origine razziale o etnica nel caso di indicazione del nominativo dell’Utente straniero che prenota il tavolo, trattamento di dati idonei a rilevare le convinzioni religiose, filosofiche o relativi alla salute nel caso di indicazione nel campo note dell’Utente che prenota sulla Piattaforma, e similari). In ogni caso, il Titolare tratterà - ove del caso - i soli dati essenziali per le finalità per le quali è ammesso il trattamento e che non possano essere adempiute, caso per caso, mediante il trattamento di dati anonimi o di dati personali di natura diversa.

4. Finalità primarie del trattamento
La finalità primaria del trattamento è quella di consentire all’Utente la prenotazione del tavolo o ancora la fruizione degli altri servizi offerti dal I Mercanti srl quali il servizio gratuito di wi-fi all’interno del locale, l’opzione In Lista o ancora il programma di fidelizzazione, utilizzando la Piattaforma dal sito web o i dispositivi (tablet) del I Mercanti srl stesso.

Le ulteriori finalità per le quali il Titolare del trattamento raccoglie i dati, sono:

a) adempimenti relativi ad obblighi legali, contabili, fiscali, amministrativi e contrattuali connessi ai rapporti in essere, o da costituire, o alla erogazione dei servizi richiesti;

b) predisposizione di misure inerenti la tutela del personale del I Mercanti srl avverso eventuali atti posti in essere dagli Utenti e che siano illeciti o fraudolenti o comunque in violazione al servizio offerto o delle norme di legge o dei principi di corretto comportamento nelle relazioni commerciali, incluse le attività ed i trattamenti finalizzati ad identificare la persona responsabile di tali atti ed a conservare le relative informazioni per successive determinazioni di tutela giudiziale o di altro tipo da parte del Titolare del trattamento;

c) raccolta, conservazione ed elaborazione dei dati forniti dell’Utente per compiere analisi statistiche in forma anonima e/o aggregata, senza possibilità di identificazione, volti alla verifica della qualità dei servizi offerti;

d) comunicare con gli Utenti via email o telefonicamente in merito alla prenotazione effettuata.
 

4.1 . Comunicazione e diffusione dei dati personali per il perseguimento delle finalità primarie del trattamento

I dati personali raccolti saranno trattati all’interno dell’attività del I Mercanti srl ad opera di dipendenti strettamente autorizzati ed opportunamente istruiti nell’ambito delle relative mansioni.

All’esterno della società i dati potranno invece essere comunicati e trattati da tutte quelle persone fisiche e/o giuridiche impegnate a svolgere, per conto del I Mercanti srl, attività necessarie e/o strumentali a garantire l’operatività della società. L'elenco aggiornato dei Responsabili del trattamento preposti ed autorizzati al trattamento dei dati personali è conservato presso la sede legale del Titolare ed è visionabile dietro richiesta.

I dati personali trattati non saranno oggetto di diffusione ma potranno essere comunicati ad organi ispettivi preposti a verifiche e controlli inerenti alla regolarità degli adempimenti di legge.

Nel caso di comunicazione/trasferimento all'estero dei dati, anche verso Paesi terzi non appartenenti all’Unione Europea, il relativo trattamento avverrà nel pieno rispetto di quanto previsto dalle vigenti normative in materia.

4.2. Obbligatorietà o facoltatività del consenso per il perseguimento delle finalità primarie del trattamento dei dati personali

Il conferimento dei dati, benché non obbligatorio, è necessario ed essenziale per gestire e finalizzare la prenotazione, nonché per usufruire degli altri servizi sopra descritti offerti dal I Mercanti srl pertanto il Titolare non ha l’obbligo di acquisire lo specifico consenso al trattamento dell’Utente in quanto il trattamento risponde a specifiche richieste dell'interessato. Laddove l’Utente non intendesse conferire comunque i dati personali richiesti e necessari alla prenotazione presso il I Mercanti srl, ne conseguirebbe l’impossibilità di avvalersi dei servizi offerti dal I Mercanti srl stesso.

5.Finalità secondarie del trattamento dei dati personali per scopi di natura promozionale, pubblicitaria e di marketing.

I dati personali raccolti potranno essere altresì trattati, sia in modalità cartacea (es: compilazione di moduli, coupon e similari cartacei presso il I Mercanti srl e successiva utilizzazione in via elettronica) che con modalità automatizzata/informatica, per le seguenti finalità che si specificano di seguito come previsto dalle vigenti normative in materia sulla promozione commerciale, comunicazione pubblicitaria, sollecitazione a comportamenti di acquisto, ricerche di mercato, sondaggi (anche telefonici, on-line o mediante formulari), elaborazioni statistiche (in forma identificativa), e di marketing in senso lato, di prodotti e/o servizi riferibili al Titolare (di seguito, complessivamente, “Trattamento per Finalità di Marketing”). Mediante il conferimento del consenso al trattamento per Finalità di Marketing – in base alle procedure di volta in volta a disposizione sulla Piattaforma nelle apposite sezioni o direttamente presso il I Mercanti srl ove sarà possibile la raccolta dello specifico consenso marketing informato, l’utente prende specificatamente atto di tali finalità promozionali, commerciali e di marketing in senso lato del trattamento e autorizza espressamente il Titolare.

Ai sensi delle vigenti normative in materia di “Consenso al trattamento dei dati personali per finalità di "marketing diretto" attraverso strumenti tradizionali e automatizzati di contatto”, si richiama specificatamente l’attenzione degli Utenti sul fatto che:

a) il consenso eventualmente prestato per l'invio di comunicazioni commerciali e promozionali, mediante l’impiego di posta elettronica, sms, sistemi automatici senza intervento di operatore e similari, incluse piattaforme elettroniche e altri mezzi telematici, implicherà la ricezione di tali comunicazioni, non solo attraverso dette modalità automatizzate di contatto, ma anche attraverso modalità tradizionali, come le comunicazioni mediante posta cartacea o le chiamate tramite operatore;

b) il diritto di opposizione dell’Utente al trattamento dei propri dati personali per finalità di "marketing diretto" attraverso le sopra citate modalità automatizzate di contatto, si estenderà in ogni caso a quelle tradizionali e, anche in tal caso, resta salva la possibilità di esercitare tale diritto in parte, così come previsto dalle vigenti normative in materia, sia rispetto a determinati mezzi che rispetto a determinati trattamenti;

c) resta ferma la possibilità per l’Utente, il quale non intenda prestare il consenso nei termini sopra indicati, di manifestare l'eventuale volontà di ricevere comunicazioni per le suddette finalità di marketing esclusivamente attraverso modalità tradizionali di contatto, ove previste: tale volontà potrà essere esercitata gratuitamente inviando una semplice email all’indirizzo del Titolare del trattamento;

d) ai fini del principio di adempimento degli obblighi privacy per il Titolare, nel rispetto dei principi di semplificazione dei medesimi adempimenti, informiamo che la formula di consenso specifica a disposizione in base alle procedura di raccolta del consenso di volta in volta prevista sarà unitaria e complessiva e farà riferimento a tutti i possibili mezzi del trattamento marketing, ferma restando la possibilità per l’Utente di notificare all’indirizzo del Titolare, una diversa volontà quanto all’impiego di taluni mezzi e non di altri per la ricezione, previo consenso, delle comunicazioni marketing. Inoltre, nel rispetto dei principi di semplificazione dei medesimi adempimenti, il Titolare informa altresì che la formula di consenso specifico, sarà unitario e complessivo e farà altresì riferimento a tutte le diverse e possibili finalità marketing qui esplicitate (senza cioè moltiplicare le formule di consenso per ciascuna distinta finalità di marketing perseguita dal Titolare), ferma restando la possibilità per l’Utente di notificare anche successivamente al Titolare una diversa volontà selettiva quanto al consenso o al diniego del consenso per singole finalità di marketing

Per procedere al trattamento per Finalità di Marketing è obbligatorio acquisire un consenso specifico, separato, espresso, documentato, preventivo, informato, libero e del tutto facoltativo.

Conseguentemente, laddove l’Utente della Piattaforma decida di prestare lo specifico consenso, deve essere preventivamente informato e consapevole che le finalità del trattamento perseguite sono di specifica natura commerciale, pubblicitaria, promozionale e di marketing in senso lato. In un’ottica di assoluta trasparenza, informiamo dunque che i dati saranno raccolti e successivamente trattati in base a specifica prestazione di consenso:

1) per inviare ai soggetti che abbiano prestato un consenso consapevole materiale pubblicitario ed informativo, a carattere promozionale o comunque a carattere di sollecitazione commerciale;
2) per compiere attività dirette di vendita o di collocamento di prodotti o servizi del Titolare;
3) per inviare informazioni commerciali; effettuare comunicazioni commerciali interattive attraverso l’impiego della email;
4) per elaborare studi, ricerche, statistiche di mercato e svolgere sondaggi, inchieste, survey sia telefoniche che mediante mezzi di comunicazione elettronica;

Con riferimento all’invio di newsletter mediante posta elettronica ai quali l’Utente eventualmente acconsenta, informiamo altresì che i contenuti elettronici di tali comunicazioni a carattere promozionale potrebbero essere assistiti da software (come cookies o web beacons) in grado di rendere noti al Titolare una serie di parametri quali a titolo esemplificativo: momento di apertura della newsletter, pagine visionate della newsletter, link cliccati all’interno della newsletter, collegamenti ai siti del Titolare direttamente dalla newsletter. Tali parametri, che non costituiranno profilazione del destinatario, sono finalizzati a rendere noti al Titolare alcuni dati statistici in merito alle prenotazioni dei servizi generate da diverse fonti.

Prestando dunque il consenso opzionale, l’interessato prende specificatamente atto ed autorizza tali ulteriori, possibili trattamenti secondari. In ogni caso, anche laddove l’Utente abbia prestato il consenso per autorizzare il Titolare a perseguire tutte le finalità menzionate ai punti da 1 a 4 sopra riportati, resterà comunque libero in ogni momento di revocarlo, inviando senza formalità alcuna una chiara comunicazione in tal senso ai recapiti del Titolare.

A seguito della ricezione di tale richiesta, sarà cura del Titolare procedere tempestivamente alla rimozione e cancellazione dei dati dai database utilizzati per il trattamento per Finalità di Marketing e informare per le medesime finalità di cancellazione eventuali terzi cui i dati siano stati comunicati. La semplice ricezione della richiesta di cancellazione varrà automaticamente quale conferma di avvenuta cancellazione.

5.1. Comunicazione e diffusione dei dati personali per il perseguimento delle finalità secondarie del trattamento

Si informa che i dati non potranno essere comunicati a terzi partner commerciali, per le finalità di cui ai numeri da 1 a 4 del precedente Paragrafo 5. Il consenso al trattamento per Finalità di Marketing da parte del Titolare del trattamento – ove prestato dall’Utente – non copre infatti anche il diverso e ulteriore trattamento marketing rappresentato dalla comunicazione a terzi dei dati per le medesime finalità. Per procedere a tale comunicazione all’esterno (non svolta dal Titolare) è obbligatorio acquisire presso l’Utente un consenso informato ulteriore, separato, aggiuntivo, documentato, espresso e del tutto facoltativo.

5.2. Obbligatorietà o facoltatività del consenso per il perseguimento delle finalità secondarie del trattamento dei dati personali.

Il conferimento dei dati personali al Titolare del trattamento e il rilascio del consenso al trattamento per Finalità di Marketing per gli scopi e con le modalità sopra illustrate sono assolutamente facoltativi ed opzionali (revocabili senza formalità anche successivamente alla prestazione inviando una comunicazione ai recapiti del Titolare del trattamento). Il mancato conferimento non pregiudicherà il perseguimento delle finalità primarie del trattamento di cui al paragrafo 4, ma determinerà esclusivamente l'impossibilità per il Titolare di procedere ai trattamenti marketing menzionati.

6. Trattamenti dei dati personali degli interessati per finalità di profilazione commerciale degli interessati

È possibile che per finalità di marketing e di miglioramento dei servizi e delle funzionalità della Piattaforma stessa, il Titolare del trattamento proceda a trattamenti dei dati cosiddetti di “profilazione”. In base a quanto indicato dalle vigenti normative in materia di protezione dei dati personali, l'attività di profilazione può concernere dati personali "individuali" o dati personali "aggregati" derivanti da dati personali individuali dettagliati dell’Utente. Per chiarire in cosa consiste la “profilazione”, si può fare esemplificativamente riferimento ai parametri che seguono:

- i dati sono strutturati e coordinati in base a parametri predefiniti individuati di volta in volta, a seconda delle esigenze aziendali (indipendentemente dalle finalità marketing, contrattuali, amministrative, etc);

- i dati di partenza, singolarmente considerati, possono comprendere informazioni personali di tipo variegato, tra cui dati di carattere contrattuale e dati relativi ai consumi effettuati, ma è solo in seguito alla profilazione (cioè la strutturazione secondo parametri prestabiliti) che è possibile desumere indicazioni ulteriori riferibili a ciascun Utente, indicazioni ulteriori (cioè il “profilo”, ad esempio, fascia di consumo, livello di spesa sostenuto, servizi attivi, attitudine commerciale, etc) che non deriverebbero dalla mera attitudine informativa dei dati singolarmente o separatamente considerati. In altri termini, dalla profilazione in senso stretto può conseguire la disponibilità di un patrimonio informativo che va ben al di là delle informazioni considerate singolarmente e relative a ciascun interessato;

- inoltre la profilazione in senso stretto fornisce un valore aggiunto dato dalle molteplici correlazioni che è possibile istituire tra i dati singoli raccolti, al fine di ricavarne informazioni aggiuntive utili. Elementi fondanti un trattamento di profilazione sono dunque: 1) la predeterminazione dei parametri per la strutturazione dei dati singolarmente considerati; 2) il confronto, l’incrocio, la messa in relazione di tali dati tra di loro e l’analisi comparativa svolta in base ai parametri predefiniti (cioè la catalogazione dei singoli dati in clusters); 3) l’ottenimento di un profilo attraverso le attività che precedono e che permette di individuare gli Utenti e le indicazioni analitiche aggiuntive rispetto ai dati singoli relativi alla loro sfera personale (gusti, preferenze, abitudini, bisogni e scelte di consumo) e consente di generare la mappatura/segmentazione in gruppi omogenei di comportamento (creazione dinamica di profili comportamentali).

I trattamenti sopra illustrati saranno nel prosieguo complessivamente definiti “Trattamento di Profilazione”. Per procedere ad un Trattamento di Profilazione è obbligatorio acquisire un consenso specifico, separato (anche dal consenso marketing di cui ai paragrafi 5 e 5.1. sopra riportati), espresso, documentato, preventivo e del tutto facoltativo. Il Titolare potrebbe procedere ai seguenti Trattamenti di Profilazione, come nel caso di rilevazione di:

- numero e tipologia di prenotazioni effettuate in un orizzonte temporale predeterminato;
- frequenza di fruizione di servizi;
- altri indici atti ad evidenziare gusti ed abitudini di acquisto.

Conseguentemente, laddove l’Utente decida di prestare lo specifico consenso, deve essere preventivamente informato e consapevole che le finalità del trattamento perseguite sono di specifica natura commerciale, pubblicitaria, promozionale e di marketing in senso lato basato su un Trattamento di Profilazione. In un’ottica di assoluta trasparenza, informiamo dunque che i dati raccolti in base a specifica prestazione di consenso potranno essere oggetto di un Trattamento di Profilazione per le medesime finalità di cui ai paragrafi 5 e 6 della presente informativa, mentre l’ambito di comunicazione sarà eventualmente il medesimo già esplicitato per i Trattamenti Marketing al paragrafo 5.1. Si specifica che attualmente il Titolare non procederà alla comunicazione dei dati personali comuni a terzi perché questi svolgano un Trattamento di Profilazione.

Il conferimento dei dati personali dell’Utente al Titolare del trattamento e il rilascio del consenso al Trattamento di Profilazione sono assolutamente facoltativi ed opzionali (e comunque revocabili senza formalità anche successivamente alla prestazione inviando una comunicazione al Titolare del trattamento) e il mancato conferimento non pregiudicherà il perseguimento delle finalità primarie del trattamento di cui al paragrafo 4 ma determinerà esclusivamente l'impossibilità per il Titolare di procedere ai trattamenti di profilazione menzionati.

6 bis. Eventuale trattamento dati sensibili (normativa Covid-19/Green Pass)

Qualora la normativa in materia di certificazioni verdi COVID-19 (Green Pass), preveda l'ostensione del Green Pass del cliente - o certificazione equivalente - per consentire l'accesso ai servizi di ristorazione per il consumo al tavolo al chiuso, il Titolare del trattamento, al solo fine di agevolare la verifica dei requisiti e solo per quei clienti che volontariamente prestino l'assenso previsto, consentirà il caricamento on line del Green Pass o della certificazione equivalente.

Tali dati saranno automaticamente cancellati decorsi 14 gg. dalla visita al locale da parte del cliente, senza possibilità alcuna di venire successivamente recuperati. Relativamente a detti dati non é previsto alcun trasferimento, condivisione o altro tipo di trattamento né diretto da parte del Titolare né, tantomeno, ad opera di terzi responsabili, nemmeno dietro corrispettivo. Tali dati non saranno in nessun caso trattati né comunicati a soggetti terzi eccettuato che per le eventuali finalitàpreviste dalla normativa emergenziale sul COVID 19 e negli altri casi previsti dalla Legge.

7. Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento della Piattaforma acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a Utenti identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer/terminali utilizzati dagli Utenti che si connettono alla Piattaforma, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server della Piattaforma, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico degli Utenti. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso della Piattaforma e per controllarne il corretto funzionamento e vengono conservati per le finalità di cui al Paragrafo 4. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni alla Piattaforma.

8. Eventuale indicazione da parte dell’Utente di dati personali di terzi soggetti (altri Utenti interessati)

 L’Utente prende atto che la eventuale indicazione (ad esempio nella compilazione del form di prenotazione utilizzando la Piattaforma dal sito web o dai dispositivi - tablet - del Ragione Sociale Ristoratore) di dati personali e di contatto di qualsiasi terzo soggetto diverso dall’Utente rappresenta un trattamento di dati personali rispetto al quale egli si pone come autonomo Titolare, assumendosi tutti gli obblighi e le responsabilità previste dalle vigenti normative in materia. In tal senso l’Utente garantisce al Titolare che qualsiasi dato di terzi soggetti che sarà così indicato dall’Utente (e che sarà conseguentemente trattato come se il terzo soggetto avesse fornito in proprio il consenso informato al trattamento) è stato acquisito dall’Utente medesimo in piena conformità alle vigenti normative in materia. L’Utente conferisce sul punto la più ampia manleva rispetto ad ogni contestazione, pretesa, richiesta di risarcimento del danno da trattamento, etc che dovesse pervenire al Titolare da qualsivoglia terzo soggetto interessato a causa della fornitura dei dati indicati dall’Utente in violazione delle norme vigenti sulla tutela dei dati personali applicabili.

9. Conservazione dei dati e misure di sicurezza

I dati saranno conservati per i tempi definiti dalla normativa di riferimento, su server ubicati in Paesi dell’Unione Europea o comunque in Paesi fuori dall’Unione Europea che garantiscano adeguate misure di sicurezza (ad esempio Stati Uniti d’America – Privacy Shield). In ogni caso il periodo di conservazione dei dati dell’Utente sarà esclusivamente rappresentato dal tempo necessario per il perseguimento delle finalità primarie sopra indicate al paragrafo 4, salvo il caso di espresso e specifico consenso anche in relazione alle operazioni di cui ai paragrafi 5 e 6 (marketing, profilazione), nel qual caso i dati verranno trattati fino a successiva revoca del consenso e comunque non oltre due anni da quando è stato rilasciato o rinnovato il consenso per i dati forniti per attività di marketing, non oltre un anno per i dati utilizzati per le finalità di profilazione sopra esplicate. Non appena assolti i citati adempimenti, i dati dell’Utente saranno in ogni caso cancellati, salva la conservazione in base a diversi termini di legge dell’atto e/o del documento che contiene i dati.

10. Esercizio dei diritti da parte dell’Utente/interessato al trattamento

In ogni momento all’Utente sarà possibile – senza formalità alcuna – esercitare i propri diritti sanciti dalle vigenti normative in materia, come di seguito riportato. L’esercizio dei diritti non è soggetto ad alcun vincolo di forma. Sarà sufficiente mandare una richiesta al recapito del Titolare contenente le proprie richieste.

DIRITTI DELL'INTERESSATO

L’Interessato/Utente potrà esercitare il diritto di:

a) chiedere la conferma dell’esistenza o meno di propri dati personali e, in tal caso, ottenere l’accesso ai medesimi dati e a tutte le informazioni relative al trattamento stesso;
b) ottenere la rettifica dei dati e la cancellazione dei dati;
c) ottenere la limitazione del trattamento;

d) ottenere la portabilità dei dati, ossia riceverli da un titolare del trattamento, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti;
e) opporsi al trattamento in qualsiasi momento ed anche nel caso di trattamento per finalità di marketing diretto;
f) revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca;
g) proporre reclamo a un’autorità di controllo.

11. Modifiche

Nel rispetto delle vigenti normative in materia di protezione dei dati personali, il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente informativa in qualsiasi momento, dandone idonea comunicazione agli Utenti della Piattaforma e garantendo in ogni caso una adeguata e analoga protezione dei dati personali. Al fine di visionare eventuali modifiche, l’Utente è invitato a consultare con regolarità la presente informativa, la quale in ogni caso indica la data di ultima modifica

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