Mangiatori esigenti, mangiatori avventurosi, qualunque sia il vostro gusto, abbiamo piatti per tutti i gusti.
Un trionfo di freschezza e raffinatezza: una proposta del Mercato selezionata ogni giorno in base al miglior pescato, per un’esperienza di mare autentica e sorprendente.
La nostra miglior selezione disponibile in base alla stagionalità. Provenienti da Italia, Francia e Irlanda.
Salmone (80 g) tagliato finemente, accompagnato da mousse di Caprino e mela verde della Val di Non e olio EVO.
Tonno rosso (80 g) tagliato al coltello con pomodorini rossi, salsa teriyaki e olio EVO.
Frutti di mare selezionati saltati in padella serviti con crostini di pane conditi con olio EVO aromatizzato all’aglio e profumi mediterranei.
Tenerissimo polpo bollito servito con patate fresche di Avezzano lessate, sedano fresco, olive verdi, succo di limone IGP e prezzemolo fresco, olio EVO aromatizzato all’aglio e sale marino integrale di Trapani.
Polipetti teneri cotti lentamente in una profumata salsa di pomodoro San Marzano DOP, arricchita da un tocco piccante di peperoncino fresco, olio EVO aromatizzato all’aglio, prezzemolo fresco, pepe nero e sale marino integrale di Trapani. Serviti con crostini di pane con olio EVO aromatizzato all’aglio.
Tenero calamaro farcito con un cremoso ripieno di pane raffermo, olive nere, capperi, acciughe del Cantabrico, prezzemolo fresco, provola affumicata dei Monti Lattari, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 36 mesi, uovo pastorizzato, olio EVO e sale marino integrale di Trapani. Servito su letto di patate di Avezzano.
Gamberi croccanti serviti con Mozzarella di Bufala Aversana, accompagnati da una vivace salsa alla Puttanesca a base di pomodorini, olive, capperi e basilico fresco.
Tartare di pregiata Fassona Piemontese con julienne di finocchi, arancia, stracciatella di Bufala DOP, olio EVO e sale marino integrale di Trapani.
Millefoglie di melanzane fresche fritte in olio alto oleico, farina, fior di latte dei Monti Lattari, Pomodoro San Marzano DOP, basilico fresco, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi e sale marino integrale di Trapani.
Millefoglie di patate fresche di Avezzano, funghi porcini dei Monti Lattari, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi, carpaccio di tartufo Irpino, pepe nero e sale marino integrale di Trapani.
Crocchè di patate fresche di Avezzano (150 gr) fritto in olio alto oleico, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi, ricoperto con fonduta Valdostana, fior di latte dei Monti Lattari, pepe nero e sale marino integrale di Trapani.
Crocchè di patate fresche di Avezzano (150 gr) fritto in olio alto oleico, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi, Mortadella Pavanese IGP, stracciata di Bufala Pugliese, pistacchio di Bronte e sale marino integrale di Trapani.
Chips di patate fresche fritte in olio alto oleico e sale marino integrale di Trapani.
Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodoro Costoluto Rigato, origano, basilico fresco, olio EVO, sale marino integrale di Trapani.
Mortadella Pavanese IGP, Prosciutto Crudo di Parma stagionato 24 mesi, Salame di maiale di Cinta Senese DOP BIO, Brie Francese, Gorgonzola DOP Tosi, Pecorino di Pienza Rosso, Fiore Sardo DOP BIO stagionato giovane, Miele e Confetture BIO IGP. Si consiglia di degustare i formaggi seguendo l’ordine indicato.
Polpetta di Fassona Piemontese e carne di maiale di Cinta Senese DOP BIO fritta; Polpetta di Angus in salsa di Pomodoro San Marzano DOP; Polpetta di Frisona in salsa di provola di Agerola e cialda di Parmigiano Reggiano e Polpetta di maiale di Cinta Senese DOP BIO in salsa di funghi porcini e crunch di tarallo napoletano. Preparate a mano.
Carne di Angus, uova pastorizzate, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi, pomodoro di San Marzano DOP, pane raffermo, basilico fresco, pepe nero e sale marino integrale di Trapani. Preparate a mano. Servite con salsa di pomodoro San Marzano DOP.
Spaghetti di grano duro trafilati al bronzo avvolti dal profumo di mare con vongole veraci, prezzemolo fresco, olio EVO aromatizzato all’aglio e sale marino integrale di Trapani.
Pasta di grano duro trafilate al bronzo, avvolte in un fondo di cottura preparato con polpa e chele di astice fresco, con pomodorini datterini, con prezzemolo fresco, aglio, olio EVO e sale marino integrale di Trapani.
Pasta mista di grano duro trafilata al bronzo con ragù di polpo ed esaltata da una spuma di patate fresche di Avezzano, olio EVO e sale marino integrale di Trapani.
Pasta fresca di farina di grano duro, zucca e scampi freschi scottati alla plancia, serviti con olio EVO e sale marino integrale di Trapani.
Riso Carnaroli cotto lentamente in un fondo di mare ricco e profumato, arricchito da scampi, gamberi, vongole, cozze, calamari, seppie, polipetti, zeste di limone, olio EVO e sale marino integrale di Trapani.
Gnocchi di patate freschi homemade, gherigli di noci, brunoise di pere, Gorgonzola Tosi Soft DOP e sale marino integrale di Trapani.
Pasta di grano duro trafilata al bronzo selezione del Mercato, stracotto di carne di pregiata Fassona Piemontese, carne di maiale di Cinta Senese DOP BIO, cipolla di Montoro cotta pazientemente fino a rivelare il suo gusto più profondo, pepe nero e sale marino integrale di Trapani. Mantecato con pecorino scorza nera e Grana Padano naturalmente privi di lattosio.
Orecchiette di pasta fresca homemade, macinato di carne di scottona e carne di maiale di Cinta Senese DOP BIO, passata di Pomodoro San Marzano DOP, provola di Bufala DOP e sale marino integrale di Trapani.
Pasta di grano duro trafilata al bronzo selezione Mercato, con ragù di coniglio all’ischitana in salsa di pomodorini del Piennolo Vesuviano, pepe nero e sale marino integrale di Trapani.
Pasta di semola di grano duro e uova BIO, burro BIO, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi, lamelle di tartufo nero e sale marino integrale di Trapani.
Calamari, seppie e gamberi in una frittura croccante in olio alto oleico e sale marino integrale di Trapani.
Trancio di pesce secondo disponibilità del pescato del giorno, gambero rosso, seppia, calamaro.
Filetto di pesce secondo disponibilità del giorno servito con selezione di verdure di stagione, aglio, olio EVO, pepe nero, menta e sale marino integrale di Trapani.
Filetto di baccalà fritto in olio alto oleico, accompagnato da datterini gialli, capperi di Salina, olive nere di Gaeta e condito con olio EVO e sale marino integrale di Trapani.
Petto di pollo ruspante (+/-250g) scaloppato con salse del Mercato, olio EVO BIO e sale marino integrale di Trapani. Cottura al forno Josper.
Tagliata di pollo ruspante (+/-250g), servita con selezione di insalate, verdure fresche di stagione e sale marino integrale di Trapani.
Salsiccia di maiale di Cinta Senese DOP BIO, vino BIO, paprika dolce, pepe nero e sale di Cervia.
Tagliata di cuberoll di Frisona servita con pesto di rucola, pomodorini confit, scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi, olio EVO e sale marino integrale di Trapani.
Petto di pollo ruspante (+/-250g) scaloppato con salse del Mercato, olio EVO BIO e sale marino integrale di Trapani. Cottura al forno Josper.
Petto di pollo fresco ruspante (250g), verdure fresche al forno kamado e fonduta Valdostana, olio EVO, sale marino di Trapani. Servito con contorno di patate fresche chips di Avezzano.
Hamburger fresco di manzo selezione pregiata RISTORANTE (280g), formaggio Raschera DOP, pomodorini del Vesuvio, misticanza e sale marino integrale di Trapani. Servito con contorno di patate fresche chips di Avezzano.
Salsiccia di maiale di Cinta Senese DOP BIO, patate fresche a cubetti, stracciata di Bufala, nduja piccante, olio EVO, sale marino di Trapani. Servito con contorno di patate fresche chips di Avezzano.
Scelti e preparati al momento, secondo la disponibilità. Prezzo al kilo.
Scelti e preparati al momento, secondo la disponibilità. Prezzo al kilo.
Scelti e preparati al momento, secondo la disponibilità. Prezzo a porzione.
da +/- 400g
+/- da 400g
+/- da 1,2 Kg
+/- da 1,3 Kg
+/- da 1,2 Kg
+/- da 1,2 Kg
+/- da 1,2 Kg
+/- da 1,2 Kg
Marinato con birra alle castagne (+/- da 300g)
Selezione di ortaggi freschi, preparati in diversi modi per esaltarne il sapore naturale.
Lager non filtrata, bassa fermentazione, corposa, aspetto velato grazie ai lievi rimasti in sospensione. Vol.5%
Chiara senza glutine, alta fermentazione, colore giallo paglierino, prodotta con malto d'orzo e di frumento, dal gusto secco e fruttato. Vol. 4,9%
Premium Lager analcolica, giallo oro, bassa fermentazione gusto rotondo con note di malto. Vol. -/0,5%
Gin Tanqueray e acqua tonica/limonata.
Gin Hendrik's - Mare, acqua tonica/limonata.
Prosecco, Campari e soda
Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, soda e menta fresca
Vermouth Rosso, Bitter Campari e gin
Martini Bianco, Biancosarti, Prosecco, soda, limoni, menta e basilico fresco
Bitter Campari, Punt e Mes, Prosecco, Soda, erbe aromatiche e agrumi del nostro giardino
Prosecco, Aperol e soda.
Vermouth Rosso, Bitter Campari e soda
Prosecco, Limoncello, soda, rosmarino e peel di limoni della Peninsola Sorrentina
Gin Malfy e acqua tonica/limonata.
Vari gusti.
Vari gusti.
Savoiardi imbevuti di caffè espresso, crema soffice al mascarpone, uova fresche pastorizzate, zucchero, caramello salato e con una spolverata di cacao amaro. Morbido, cremoso e avvolgente. Dolce monoporzione.
Panna fresca, formaggio spalmabile, burro, zucchero a velo, aromi naturali e gelatina vegetale, adagiati su una base croccante di biscotto. Disponibile nelle varianti: classico, Nutella, caramello salato, frutti di bosco o pistacchio.
Coulant al cioccolato fondente preparato con burro, uova, cioccolato fondente di alta qualità, farina, zucchero e un tocco di estratto di vaniglia Bourbon. Un dolce delicato con un cuore caldo e fondente che si scioglie in bocca, regalando un'esperienza intensa e appagante. Dolce monoporzione.
Preparato con cioccolato bianco, panna fresca, albumi d’uovo, succo di mandarino e gelatina alimentare. Un dessert delicato e avvolgente con una nota agrumata. Dolce monoporzione.
Preparata con panna fresca, zucchero, vaniglia e aromi naturali, questa panna cotta conquista con la sua consistenza setosa e il gusto delicato. Disponibile con topping a scelta: classica, Nutella, caramello salato, frutti di bosco o pistacchio. Dolce monoporzione.
Latte, zucchero, tuorli d’uova pastorizzate, amido di mais, cannella e limone.
Aglianico IGP - Antiche Radici Aglianico - 12.5%
Breganze Pinot Grigio - Col Dovigo Pinot Grigio – 13%
ALC. 13,5% - VILLA RAIANO TAURASI DOCG
Vino Bianco al calice Falanghina
Oltrepò Pavese DOC - Cà Montebello Barbera, Croatina – 7.5%
Taurasi DOCG - Cantina Mito Aglianico – 13.5%
Penisola Sorrentina DOC Gragnano- Cantine Mariano Sabatino Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso - 12%
Vino Rosso al calice Primitivo
ALC. 12,5% - NICOLA ROMANO OSOMA' AGLIANICO IGT
ALC. 13% - CANTINE MENHIR N0 ROSATO IGT
Pompeiano Rosato IGP - Antiche Radici Piedirosso – 13%
ALC. 13% - I CAPITANI FALANGHINA DOC
Vino Spumante - Capri Moonlight Falanghina -12%
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut - Bernardi Glera – 11.5%
Spumante Mullesimato Extradry Garganega, Trebbiano – 11.5%
Falanghina Campania IGP - Capri Moonlight Falanghina - 12.5%
ALC. 12,5% - FRANCIACORTA VIGNETI CENCI CAPINERA BRUT DOCG
Primitivo Salento IGT - Leone de Castris Primitivo – 14%
ALC. 14% - NICOLA ROMANO TAURASI DOCG
Vino Bianco al calice Pinot
ALC. 11,5% - ANGELO BORTOLIN VALDOBBIADENE DOCG BRUT
Vino Rosso al calice Taurasi
ALC. 13,5% - ROMANO NICOLA FIANO DI AVELLINO DOCG
ALC. 13% - DOMAINE VENTENAC CAROLE CHARDONNAY PAYS D'OC
ALC. 13% - BALDISSERO DOLCETTO D'ALBA DOC
Chardonnay del Veneto IGT - Allegrini Chardonnay – 13%
ALC. 13,5% - FELSINA CHIANTI COLLI SENESI DOCG
ALC. 12,5% - FRANCIACORTA CAVALLERI BLANC DE BLANCS BRUT DOCG
ALC. 12% - FRANCIACORTA MONTEROSSA PR BLANC DE BLANC BRUT DOCG
ALC. 12% - FRANCIACORTA VIGNETI CENCI CAPINERA BRUT DOCG
Franciacorta Ferghettina. Chardonnay, Pinot Bianco– 12,5%
Prosecco DOC Extra Dry Glera – 11,5%
Franciacorta Cavalleri. Chardonnay – 12,5%
Franciacorta Ferghettina. Chardonnay, Pinot Bianco – 12,5%
Franciacorta Ferghettina. Chardonnay, Pinot Nero – 12%
ALC. 11% - MARTIGNAGO PROSECCO SUPERIORE ASOLO BRUT DOCG
Cuvée Prestige Franciacorta DOCG Brut. Vol. 12,5%
ALC. 12,5% - REVI' TRENTO DOC ROSE BRUT
ALC. 12,5% - FRANCIACORTA BELLAVISTA 1° ASSEMBLAGE BRUT DOCG
ALC. 12% - NICOLA GATTA CUVEE' NATURE 30 LUNE
ALC. 11,5% - MARTUSCIELLO TRENTA PIOLI ASPRINIO D'AVERSA DOC BRUT
ALC. 12% - REVI' TRENTO DOC BRUT
ALC. 12,5% - FRANCIACORTA MONTEROSSA CUPE' EXTRA BRUT DOCG
Franciacorta DOCG Vol. 12,5% - Chardonnay 75%, Pinot Bianco 5%, Pinot Nero 20%
ALC. 1250% - FRANCIACORTA MONTEROSSA FLAMINGO ROSE' BRUT DOCG
ALC. 12% - FRANCIACORTA VIGNETI CENCI VIA DELLA SETA BRUT DOCG
ALC. 12% - CONTRATTO ALTA LANGA DOCG PAS DOSE'
ALC. 12,5% - CASA SETARO PIETRAFUMANTE CAPRETTONE METODO CLASSICO BRUT
Metodo Classico Rosato - Leone De Castris Negroamaro - 12.5%
ALC. 12% - NICOLA GATTA ROSE' 60 LUNE CUVEE' NATURE
ALC. 12% - TENUTA SAN FRANCESCO ALTA COSTA SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut - Bernardi Glera - 11.5%
Spumante Extra Dry Millesimato Vol. 11,5%
Franciacorta DOCG Brut - Bellavista Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 12.5%
Spumante metodo classico - Casa Setaro Caprettone - 12.5%
ALC. 11,5% - ANGELO BORTOLIN VALDOBBIADENE BRUT DOCG
ALC. 12% - TAITTINGER CUVEE PRESTIGE ROSE' BRUT
ALC. 12% - ROUSSEAUX BATTEOUX ASSEMBLAGE ROSE' EXTRA BRUT
ALC. 12% - LAURENT PERRIER ROSE' BRUT
Blanc de Blancs Chardonnay - 12.5%
Champagne Grand Cru Pas Dosé Vol. 12% - Pinot Noir 100%
Cuvée San Petersbourg Brut Pinot Nero, Meunier, Chardonnay – 12%
ALC. 12% - LAURENT PERRIER CUVEE BRUT
ALC. 12% - PONSON 1ER CRU EXTRA BRUT
ALC. 12% - BRUNO PAILLARD EXTRA BRUT
Special Cuvée Brut Pinot Nero, Meunier, Charodonnay – 12%
ALC. 12% - PIERRE CALLOT PREMIER CRU "GRAUVES" ZERO DOSAGE
ALC. 12% - POL ROGER BRUT RESERVE
ALC. 12% - DOMAINE LAGILLE L'INATTENDUE EXTRA BRUT
ALC. 12,5% - LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT VINTAGE
ALC. 12,5% - KRUG CUVEE' BRUT EDIZIONE 172
ALC. 12% - ROUSSEAUX BATTEOUX BLANC DE NOIRS GRAND CRU EXTRA BRUT
Champagne Cuvée Vintage 2010 Brut. Vol. 12,5%
ALC. 13% - DI MEO GRECO DI TUFO DOCG
ALC. 13% - MASSERIA FRATTASI BONEA FALANGHINA DEL TABURNO DOC
ALC. 13% - SAN LEONARDO VETTE SAUVIGNON IGT
Fiano di Avellino DOCG - Romano Clelia Fiano - 13.5%
Collio DOC - Muzic Ribolla Gialla – 13%
Fiano Beneventano IGP Vol. 13% - Fiano 100%
Ribolla Gialla DOC Vol. 13% - Ribolla Gialla 100%
ALC. 13% - TERLAN WINKL SAUVIGNON DOC
ALC. 13% - FATTORIA LA RIVOLTA SOGNO DI RIVOLTA IGT BENEVENTO
ALC. 13% - QUERCIABELLA MONOGRANA TOSCANA BIANCO IGT
ALC. 14% - JOAQUIN VINO DELLA STELLA FIANO DI AVELLINO RISERVA DOCG
Cantina Sorrentino. Coda di Volpe, Falanghina – 13,5%
Cantina Sorrentino. Falanghina – 12,5%
Cantina Sorrentino. Caprettone - 13%
Mazzella. Biancolella - 12,5%
Quintodecimo Grande Cuvée Luigi Moio Tauradi DOCG Vol. 13% - 40% Greco, 20% Falanghina, 40% Fiano
Nativ. Greco di Tufo – 13,5%
La Fortezza. Fiano – 13%
Nativ. Fiano di Avellino – 13,5%
Greco di Tufo DOCG 2022 - Quintodecimo Greco - 13%
La Fortezza. Falanghina – 13%
Nativ. Falanghina – 13%
Silvio Jermann. Sauvignon, Chardonnay, Ribolla, Malvasia - 13%
Cantine 2 Palme. Malvasia Bianca e Verdeca – 13,5%
ALC. 12% - COMAI BUSAT BIANCO DELLE DOLOMITI IGT
Cantine 2 Palme. Chardonnay 100% - 12,5%
ALC. 13,5% - PALA VERMENTIDO DOC
Cantine d'Isera. Pinot Grigio – 13,5%
Cantine d’Isera . Chardonnay - 13%
ALC. 12% - STROBLHOF SCHWARZHAUS CHARDONNAY DOC
ALC. 13% - CANTINE OLIVELLA KATA CATALANESCA IGP MONTE SOMMA
Cantine d'Isera. Gewurztraminer – 13,5%
Cantine d’Isera. Sauvignon – 12,5%
Campania IGP - Capri Moonlight Greco, Falanghina – 13%
Mar Isa Costa d'Amalfi DOC Vol.13,5% - Falanghina 60%, Biancolella 40%
ALC. 13% - ALBERT PIC PETIT CHABLISE AOC
Mauro Bianco Toscana Vol.12% - Trebbiano, Malvasia, Chardonnay
ALC. 13% - CASA D'AMBRA TENUTA FRASSITELLI BIANCOLELLA DOC
ALC. 13% - CANTINE MATRONE E' MAGLIOLE CAMPANIA BIANCO IGP
ALC. 12,5% - MARCO LUDOVICO VERDECA IGP
ALC. 13% - MARACO PORELLO CAMESTRI ARNEIS DOCG
ALC. 12,5% - ANTINORI TENUTA GUADO AL TASSO BOLGHERI DOC
ALC. 13% - LUIGI MAFFINI KRATOS FIANO PAESTUM IGT
ALC. 12% - DOMAINE LUCAS SALMON LES BROSSES AOP
ALC. 13% - DOMAINE VENTENAC CAROLE CHARDONNAY PAYS D'OC
Falanghina 100% Vol.12%
Campania Fiano IGP - San Salvatore Fiano – 12.5%
Venezia Giulia IGT - Jermann Sauvignon - 13%
Campania Falanghina IGP - San Salvatore Falanghina – 12.5%
ALC. 14% - CASTELLO DELLA SALA CERVARO DELLA SALA UMBRIA IGT
ALC. 13% - DOMAINE ARNOUX PERRIERES BOURGOGNE BLANC
ALC. 13% - IL COLOMBAIO VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG
Campania Falanghina IGT - Masseria Santi Apostoli Falanghina – 13%
ALC. 13% - TIEFENBRUNNER MERUS PINOT BIANCO DOC
ALC. 14% - TENUTA SCUOTTO OINI' FIANO CAMPANIA IGP
Costa d’Amalfi DOC - Marisa Cuomo Falanghina, Biancolella -13.5%
ALC. 12,5% - HAUNER SALINA BIANCO IGP
ALC. 13% - CIRELLI PECORINO COLLINE PESCARESI IGP
ALC. 13% - GUIDO MARSELLA FIANO DI AVELLINO DOCG
Costa d’Amalfi DOC 2018 - Marisa Cuomo Ripoli, Fenile, Ginestra - 14%
ALC. 12,5% - LE BATTISTELLE SOAVE CLASSICO DOC
ALC. 13% - ETTORE GERMANO CHARDONNAY LANGHE DOC
ALC. 13% - PERILLO CODA DI VOLPE IRPINIA DOC
ALC. 13% - BISCI VERDICCHIO DI MATELICA DOC
ALC. 12% - STRASSERHOF RIESLING VALLE ISARCO IGT
Lacryma Christi DOC - Villa Dora Coda di Volpe, Falanghina - 13.5%
Ischia DOC Biancolella 2022 Vol.12,5% - Biancolella 100%
ALC. 13% - FATTORIA LA RIVOLTA CODA DI VOLPE DOC
ALC. 13% - ANTONIO MAZZELLA VIGNA DEL LUME BIANCOLELLA DOC
ALC. 13% - TENUTA SARNO FIANO DI AVELLINO DOCG
ALC. 13% - SAN SALVATORE TRENTENARE FIANO PAESTUM IGP
ALC. 13% - TERLAN CHARDONNAY DOC
ALC. 13% - ROMANO CLELIA FIANO DI AVELLINO DOCG
Le Vaglie Verdicchio DOC Dei Castelli di Jesi Vol. 13% - Verdicchio 100%
Marina Cvetic Trebbiano Riserva DOC Vol. 14% - Trebbiano 100%
ALC. 13% - MASSIMO ABBATE MUSA BIANCO
Sharis IGT Vol. 12,5% - Chardonnay 80%, Ribolla Gialla 20%
ALC. 11,5% - CASA D'AMBRA BIANCOLELLA DOC
ALC. 12% - CANTINE MENHIR SALE IGP
ALC. 13% - I CAPITANI FALANGHINA IRPINIA DOC
Ischia DOC - Tommasone Biancolella - 13%
ALC. 13% - PIPPO GRECO ACQUACHIARA FIANO PAESTUM IGT
Mosella (Germania) - Hofstatter Mosel Dr. Ficher Riesling – 9%
I Frati Lugana DOC Vol. 13% - Trebbiano di Lugana 100%
Silvio Jermann. Chardonnay - 13%
ALC. 13% - TENUTA SAN FRANCESCO TRAMONTI COSTA D'AMALFI DOC
Vermentino DOC - Tenuta Guado al Tasso - Antinori Vermentino – 12.5%
Etna Bianco DOC - Palmento Costanzo Carricante, Catarratto - 12%
Bianco Campania IGP Vol. 13% - Greco di Tufo 70%, Falanghina 30%
Alto Adige Sudtirol DOC - Hofstatter Pinot Grigio - 13.5%
Greco di tufo DOCG - Benito Ferrara Greco - 13.5%
ALC. 13% - DE LADOUCETTE POUILLY FUME'AOC
Toscana IGT - Villa Antinori Trebbiano, Malvasia, Pinot bianco, Pinot grigio – 12%
ALC. 12% - I CUSTODI DELL' ETNA EADES ETNA BIANCO DOC
Fiano di Avellino DOCG Vol.13% - Fiano 100%
ALC. 12% - LA SIBILLA FALANGHINA CAMPI FLEGREI DOC
ALC. 13% - PIERLUIGI ZAMPAGLIONE DON CHISCIOTTE FIANO IGT
Costa d’Amalfi DOC - Tenuta San Francesco Falanghina, Ginestra, Pepella - 13.5%
ALC. 13% - INAMA VULCAIA SAUVIGNON IGT
ALC. 13% - LA SIBILLA CRUNA DEL LAGO FALANGHINA DOC
Scopeto Toscana IGT Vol. 13% - Ansonica 70%, Vermentino 30%
ALC. 13% - CASTELLO DELLLA SALA BRAMITO DEL CERVO UMBRIA IGT
ALC. 13% - DOMAINE D'ELISE CHABLISE AOC
Falerno del Massico DOC Vol. 13% - Falanghina 100%
ALC. 14% - FATTORIA SAN LORENZO CAMPO ALLE OCHE IGT
Campania Fiano IGP - Capri Moonlight Fiano – 12.5%
Greco di Tufo DOCG Vol.13% - Greco 100%
Alto Adige DOC - Elena Walch Gewurztraminer - 14%
ALC. 13% - GENNARO PAPA FALERNO DEL MASSICO BIANCO DOC
ALC. 13% - ROMANO NICOLA FIANO DI AVELLINO DOCG
ALC. 13% - FLAIBANI PINOT GRIGIO RAMATO DOP
ALC. 13% - BOCCA DI LUPO PIETRABIANCA CASTEL DEL MONTE DOC
ALC. 14% - VIGNETI MASSA DERTHONA
Kolbenhof Gewurztraminer DOC Vol. 14% - Gewurztraminer 100%
ALC. 13% - CIRO PICARIELLO GRECO DI TUFO DOCG
Fiano di Avellino DOCG - Mastroberardino Fiano - 13.5%
Sicilia DOC- Tenute Orestiadi Grillo - 12.5%
Cascina Fiori Moscato d'Asti DOCG Vol. 5%, Vino Dolce - Moscato Bianco 100%
ALC. 13% - ANTONIO CAGGIANO DEVON GRECO DI TUFO DOCG
ALC. 13% - JERMANN VINNAE RIBOLLA GIALLA IGT
La Fortezza. Aglianico – 100% - 14%
Salento Rosato IGT - Leone De Castris Negroamaro – 12%
Piedirosa Pompeiano IGT Vol. 12,5% - Piedirosso 100%
ALC. 12,5% - TERLAN LAGREIN ROSE' DOC
Campania Rosé IGP - Capri Moonlight Piedirosso, Aglianico – 12.5%
Rosato Paestum IGT - San Salvatore Aglianico - 12%
Costa d’Amalfi DOC - Tenuta San Francesco Piedirosso, Aglianico - 12.5%
Rosato Frizzante Puglia IGP - Tenuta Viglione Primitivo – 11.5%
Rosato Pompeiano IGT - Villa Dora Piedirosso - 13%
Bolgheri Rosato DOC - Teneta Guado al Tasso Antinori Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah – 13%
Toscana Rosato IGT Vol. 12% - 100% Sangiovese
ALC. 13% - CANTINE MENHIR N0 ROSATO DI NEGRAMARO IGT
Salento IGT Rosato - Tormaresca Negroamaro - 12%
ALC. 13% - FATTORIA BRENA "SOPRA" PINOT NERO TOSCANA IGT
Taurasi Riserva DOCG 2015 - Mastroberardino Aglianico - 13.5%
Ziggurat Montefalco Rosso DOC Vol. 14,5% - Sangiovese 70%, Sagrantino 20%, Merlot 10%
ALC. 16% - SPERI AMARONE SANT'URBANO DOCG
Penisola Sorrentina DOC Gragnano - Salvatore Martusciello Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso - 11.5%
Alto Adige DOC - Elena Walch Schiava – 13%
Ronchedone DOC Vol. 14,5% - Marzemino 60%, Sangiovese 30%, Cabernet 10%
ALC. 13% - CINCINELLI I MANDORLI SYRAH TOSCANA IGT
ALC. 15% - LA VALENTINA BINOMIO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA DOC
Primitico Campania IGP - Capri Moonlight Primitivo - 13%
ALC. 14% - CASTELLARE DI CASTELLINA CHIANTI CLS DOCG RISERVA
ALC. 15% - ATTANASIO PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
Cabernet Sauvignon Collio DOC Vol. 13,5% - Cabernet Sauvignon 100%
ALC. 14% - RAINOLDI ALDO SASSELLA VALTELLINA SUPERIORE DOCG
ALC. 14% - COLLEMASSARI BOLGHERI DOC
Amarone della Valpolicella DOCG 2019 - Zenato Corvina, Corvinone, Rondinella - 16.5%
Emè Irpinia Rosso DOC Vol. 14% - Aglianico 50%, Merlot 25%, Sangiovese 25%
Primitivo di Manduria DOC Riserva - Menhir Primitivo - 14.5%
Calamuri Primitivo Salento Riserva Vol. 15,5% - Primitivo 100%
Martoccia Chianti D.O.CG. - 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Mammolo
Aglianico del Vulture DOC - Cantine del Notaio Aglianico - 14%
ALC. 13,5% - HAUNER SALINA ROSSO IGT
Costa d’Amalfi DOC - Marisa Cuomo Piedirosso, Aglianico - 13.5%
ALC. 13,5% - SAN LEONARDO VILLA GRESTI IGT
Irpinia Aglianico DOC - Quintodecimo Aglianico 14%
Nero d'Avola Sicilia DOC Biologico Vol. 13% - Nero d'Avola 100%
Barolo DOCG Castello di Perno Vol. 14% - Nebbiolo 100%
Aglianico Campania IGP - San Salvatore Aglianico – 14%
Sicilia DOC - Feudo Maccari Nero d’Avola - 14%
Campaner Cabernet Sauvignon Riserva Vol. 14% - Cabernet Sauvignon 100%
ALC. 13% - TERLAN PINOT NERO DOC
Barolo DOCG 2019 - Borgogno Nebbiolo - 14%
ALC. 14% - TENUTA DI MONTIANO SODALE MERLOT IGP
Terre siciliane IGP - Caruso e Minini Frappato, Nerello Mascalese - 13.5%
ALC. 14% - TERLAN MONTINCOL PINOT NERO RISERVA DOC
Sangiovese Toscana IGT Vol. 13,5% - Sangiovese 100%
Toscana IGT 2015 - Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - 14.5%
Amarone della Valpolicella DOCG - Masi Corvina, Corvinone, Rondinella - 15%
Bolgheri Superiore DOC 2020 - Tenuta Grattamacco Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese - 14%
ALC. 14% - TUA RITA LODANO IGT
Tintilia Molise DOC Vol. 13,5% - Tintilia 100%
ALC. 14% - TENUTA BOCCA DI LUPO LOCONE CASTEL DEL MONTE DOC
Peppoli Chianti Classico DOCG Vol. 13% - Sangiovese 100%
ALC. 14% - ARNALDO CAPRAI COLLEPIANO SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG
Nanà Val di Neto IGT Vol. 14% - Gaglioppo 80%, Magliocco 20%
Cantine Sorrentino. Aglianico – Piedirosso 13,5%
Cantine Mazzella. Piedirosso – 12,5%
Barbaresco DOCG - Marchesi di Barolo Nebbiolo - 14%
Bobotti Cannonau di Sardegna DOC Vol. 14,5% - Cannonau 100%
Cantine Sorrentino. Aglianico – 14%
Cantine Sorrentino. Piedirosso – 13,5%
Nativ. Aglianico – 13,5%
Taurasi Riserva DOCG - Luigi Tecce Aglianico - 14.5%
Quintodecimo Taurasi DOCG Vol. 15% - Aglianico 100%
Cantine Sorrentino. Aglianico – Piedirosso 13%
Morellino di Scansano DOCG - Azienda Agricola Poggio Brigante Sangiovese - 13.5%
La Fortezza. Aglianico – 13,5%
La Fortezza. Piedirosso - 13%
ALC. 13% - MUZIC MERLOT ISONZO DOC
Nativ. Aglianico - 14%
Saltner Pinot Nero Riserva DOC Vol. 14% - Pinot Nero 100%
Cantina 2 Palme. Primitivo – 14%
Cantina 2 Palme. Negroamaro – 13,5%
Chambave Rouge Valle d'Aosta DOC Vol. 12,5% - Petit Rouge 70%, Pinot Noir 30%
Elena Walch. Pinot Nero 13%
Campi Taurasini DOC - I Patrizi Aglianico - 14.5%
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Vol. 15% - Sangiovese 100%
Emilia Lambrusco Frizzante IGT - Rinaldini Lambrusco grasparossa, Ancellotta, Marzemino - 12%
Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Zenato Corvina, Corvinone, Rondinella - 14%
ALC. 13,5% - AZELIA NEBBIOLO LANGHE DOC
Chianti DOCG Riserva 2019 - Castello di Ama Sangiovese - 13.5%
ALC. 14% - GOTTARDI PINOT NERO MAZZON DOC
Nobile di Montepulciano DOCG 2018 - Marchesi De Ferrari Corradi Sangiovese - 13.5%
ALC. 13% - FELSINA BERARDENGA CHIANTI COLLI SENESI DOCG
ALC. 14% - TENUTA ARGENTIERA POGGIO AI GINEPRI BOLGHERI DOC
Morellino di Scansano DOCG Vol.14% - Sangiovese 96%, Ciliegiolo 4%
ALC. 15% - FRESCOBALDI CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
ALC. 13,5% - MOLETTIERI AGLIANICO CINQUE QUERCE DOC
Dolcetto d’Alba DOC - Castello di Neive Barbera – 12.5%
Morellino di Scansano DOC Sangiovese– 13%
Costa d’Amalfi DOC - Tenuta San Francesco Tintore - 13.5%
ALC. 13,5% - NICOLA ROMANO OSOMA' AGLIANICO IGT
ALC. 12% - ANTONIO MAZZELLA PER E' PALUMMO DOC
Alto Adige DOC - Elena Walch Pinot Nero - 13%
ALC. 14% - GENNARO PAPA FALERNO DEL MASSICO DOC
Bolgheri DOC ANNO- Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - 14%
Chianti Classico DOCG - Castello di Ama Sangiovese - 13%
ALC. 14,5% - AGRIPUNICA BARRUA ISOLA DEI NURAGHI IGT
Campofiorin Rosso Verona IGT Vol. 13% - Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
ALC. 13% - INAMA CARMENERE PIU' IGT
ALC. 13% - TENUTA SANT'AGOSTINO ATTOPRIMO BENEVENTANO ROSSO IGT
Terre Verdiane 1813 Lambrusco Amabile IGT Vol. 8,5% - Lambrusco 100%
Primitivo di Manduria DOC - Varvaglione Primitivo - 14.5%
L'Atto Aglianico IGT Vol. 13,5% - Aglianico del Vulture 100%
Lacryma Christi del Vesuvio Vol. 13% - 100% Piedirosso
Lazio IGP - Falesco Famiglia Cotarella Syrah - 13.5%
Terra d’Otranto DOP - Negroamaro Riserva - Menhir Negroamaro – 14%
ALC. 14% - LA SIBILLA VIGNA MADRE CAMPI FLEGREI DOC
Sforzato di Valtellina DOCG 2016 - Aldo Rainoldi Nebbiolo - 14.5%
Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC - Masciarelli Montepulciano - 14.5%
Puglia IGT - Menhir Negroamaro- 14%
Sicilia DOC - Donnafugata Nero d’Avola, Merlot, Syrah - 14%
ALC. 14% - TENUTA CAMPO DI SASSO INSOGLIO DEL CINGHIALE IGT
Brunello di Montalcino DOCG - Frescobaldi Sangiovese - 15%
ALC. 13% - QUERCIABELLA MONGRANA ROSSO IGT
Berardenga Chianti Classico DOCG Vol. 13% - Sangiovese 100%
ALC. 14% - SAN LORENZO BRAMANTE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Aglianico 100% Vol. 12,5 %
Valpolicella Ripasso Marchese Mariabella Vol. 15% Prodotto da uve biologiche - Corvina, Corvinone, Rondinella
Le Difese Toscana IGT Vol. 13% - Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
Barbaresco DOCG Riserva 2014 Vol. 14% - Nebbiolo 100%
Cannonau di Sardegna DOC - Silvio Carta Cannonau - 14.5%
ALC. 13% - LUIGI MAFFINI KLEOS AGLIANICO PAESTUM IGT
ALC. 13,5% - TRAVAGLINI GATTINARA DOCG
ALC. 13% - IL VERRO PALLAGRELLO NERO IGP
Bolgheri DOC - Tenuta Guado al Tasso Antinori Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah – 14%
ALC. 13,5% - TERLAN LAGREIN DOC
Vega Primitivo Salento IGT Vol. 15% - Primitivo 100%
Campania IGP - Capri Moonlight Piedirosso, Aglianico – 13%
ALC. 13% - VIETTI BARBERA D'ALBA DOC TRE VIGNE
ALC. 14% - SEVERINO GAROFANO ELOQUENZIA NEGRAMARO SALENTO IGP
Nebbiolo Langhe DOC - Fontanafredda Nebbiolo - 13.5%
Irpinia DOC - Antonio Caggiano Aglianico - 13.5%
Merlot Collio DOC Vol. 13,5% - Merlot 100%
Primo Antico Falerno del Massico DOC Vol. 14% - Primitivo 100%
ALC. 13% - CASCINA EBREO CUVEE' ROSSO
ALC. 14% - VARVAGLIONE PAPALE, PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
ALC. 13,5% - NICOLA ROMANO TAURASI DOCG
ALC. 14% - VILLA RAIANO TAURASI DOCG
Brunello di Montalcino DOCG Vol. 14% - Sangiovese 100%
Barbera d’Alba DOC Barbera d'Alba – 13,5%
3 Unit Langhe Nebbiolo DOC Nebbiolo - 14,5%
ALC. 13% - CLAUDIO CIPRESSI SETTEVIGNE TINTILIA DOC
San Giovanni Umbria Rosso Sangiovese - Cabernet Sauvignon - 14%
Le more Sangiovese di Romagna Superiore DOC Vol. 13,5% - Sangiovese 100%
Terre Siciliane IGP - Caruso e Minini Perricone – 13.5%
ALC. 13% - MONTEVERTINE PIAN DEL CIAMPOLO IGT
Veneto IGT 2018 - Giuseppe Quintarelli Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone - 14%
Il Repertorio Aglianico DOC Vol. 14% - Aglianico del Vulture 100%
Pompeiano IGT - Iovine Piedirosso - 13%
Paestum IGP - San Salvatore Aglianico - 14%
ALC. 14,5% - PALA CENTOSERE CANNONAU DI SARDEGNA DOC
Salento IGT - Menhir Susumaniello, Primitivo - 15%
Lacryma Christi del Vesuvio DOC - Casa Setaro Piedirosso - 13%
ALC. 14% - IL CANCELLIERE TAURASI NERO NE' DOCG
Taurasi Riserva DOCG 2017 - Quintodecimo Aglianico – 14.5%
ALC. 13% - ARNALDO CAPRAI MONTEFALCO ROSSO DOC
Alto Adige DOC Riserva - Cantina di Caldaro Lagrein - 13.5%
ALC. 13% - VILLA PAPIANO LE PAPESSE SANGIOVESE DOC
Falerno del Massico DOC - Moio Primitivo - 14.5%
ALC. 13% - SAN LEONARDO TERRE DI SAN LEONARDO IGT
Valpolicella DOC - Zenato Corvina, Corvinone, Rondinella - 13.5%
Beneventano IGP - Masseria Frattasi Aglianico - 14.5%
Costa d’Amalfi DOC - Marisa Cuomo Piedirosso, Aglianico - 14%
Oltrepò Pavese DOC frizzante - Cà Montebello Barbera, Croatina - 7.5%
ALC. 14,5% - MICHELE PERILLO TAURASI DOCG
ALC. 14% - PIPPO GRECO ACQUAVIVA AGLIANICO IGP
ALC. 14% - BENITO FERRRARA VIGNA QUATTRO CONFINI AGLIANICO DOC
ALC. 13% - SAN LORENZO ROSSO DI MONTALCINO DOC
Il Sigillo Aglianico Riserva Vol. 14% - Aglianico del Vulture 100% Vendemmia Tardiva
ALC. 14% - AZELIA BAROLO DOCG
Aglianico del Taburno DOCG 2020 - Masseria Frattasi Aglianico - 14.5%
ALC. 14% - INAMA BRADISISMO COLLI BERICI DOC
Valtellina Superiore DOCG Sassella - Aldo Rainoldi Nebbiolo - 14%
ALC. 13% - CASTELLARE DI CASTELLINA CHIANTI CLS DOCG
Bolgheri DOC ANNO - Tenute dell’Ornellaia Merlot, Cabernet Sauvignon - 14.5%
Barolo DOCG Vol. 14% - Nebbiolo 100%
Toscana IGT - Tenute dell’Ornellaia Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon - 13.5%
ALC. 14% - ANTONIO CAGGIANO TAURASI VIGNA MACCHIA DEI GOTI DOCG
Montepulciano d’Abruzzo DOC - Masciarelli Montepulciano - 13.5%
Rossese di Dolceacqua DOC - Rondelli Migliarina Rossese – 14%
ALC. 13% - LORENZO MATTONI DINAMICO IGT
Taurasi D.O.C.G. Vol.14% - Aglianico 100%
Rialzi Chianti Classico DOCG Sangiovese – 14%
ALC. 13% - PARDELLERHOF MERANER DOC
Sassicaia Bolgheri DOC 2013 Vol. 14% - Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Taurasi DOCG - I Patrizi Aglianico - 14.5%
Beneventano IGP - Masseria Frattasi Aglianico – 15.5%
Capri Rosso DOC - Celentano Agricola Srl Piedirosso - 13%
ALC. 15% - VIBERTI BAROLO RISERVA BRICCO DELLE VIOLE DOCG
ALC. 15% - GALARDI TERRA DI LAVORO IGT
ALC. 14% - VIETTI BAROLO CASITGLIONE DOCG
Etna Rosso Doc 2020 - Battiato Nerello Mascalese - 13.5%
Sassicaia Bolgheri DOC 2015 Vol. 14% - Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
ALC. 13% - I CUSTODI DELL'ETNA PISTUS ETNA ROSSO DOC
Puglia IGT - Tormaresca Primitivo - 14.5%
Lacryma Christi Vesuvio DOC - Villa Dora Piedirosso, Aglianico - 13.5%
ALC. 13% - GIACOMO BARALDO IL BOSSOLOTTO IGT
ALC. 12,5% - LA SIBILLA PIEDIROSSO CAMPI FLEGREI DOC
ALC. 12% - PALTRINIERI IL SOLCO LAMBRUSCO SEMI SECCO IGT
ALC. 14% - TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO IGT
Amarone della Valpolicella 2019 Conte Gastone Vol. 15,5% - 65% Corvina Veronese - 30% Corvinone - 5% Rondinella
Tacito Falerno del Massico DOC Vol. 13,5% - Aglianico 80%, Piedirosso 20%
ALC. 15% - LUIGI TECCE SATYRICON AGLIANICO
Primitivo di Manduria DOC - Menhir Primitivo - 14.5%